品酒时是吐还是吞，这是个问题。你会发现很多人提倡“吐酒”而不是吞下去。
　　为什么人们在品酒时要吐酒？因为吐酒是品酒的一种重要流程之一。
　　在一个典型的品酒活动中，我们保守地品尝了大约40种葡萄酒，每种大约60毫升，如果全都吞下去，那么我们就是喝了2升多的葡萄酒，相当3瓶750ML的葡萄酒，毫无疑问，会喝醉，喝醉会影响品酒。
　　如何吐酒？
　　首先，确定吐水的桶在哪里。然后喝一小口中等大小的酒，快速品尝，但不要过多接触牙齿。专注于口味，品尝风格。这时你可能会想要吐酒，拿起吐水桶，然后把酒吐出来。
　　吐酒
　　有些人会宣称有正确的和错误的方法去做这件事，但如果你只是刚开始学习葡萄酒，我猜这是真的，因为你正在阅读这篇文章，那么这就是你开始学习的全部内容。
　　何时吞酒？
　　虽然品酒时偶尔也有人吞酒，如果这款酒真的很特别，那么吞下它可以让你感觉喝满杯的酒是什么味道。吞咽时，酒会覆盖上颚最后面的部分，并在呼气时释放出更多的香气。也有可能是因为葡萄酒太美味了，不能白白浪费掉。总之，葡萄酒是一种社交体验，最好是在他人的陪伴下，负责任地、适度地享用。

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