胃是人体最重要的器官之一，如果没有它帮忙，恐怕我们平时吃的食物都无法被消化，也无法从当中摄取足够的营养。而帮助胃部消化食物的还有一种液体，被称为胃酸。临床上，胃酸过多是如何引起的？
　　1，遗传因素
　　虽然说胃酸分泌不是直接归类于遗传病，但是遗传因素可以导致体质的不同，不同体质胃酸分泌的水平是不一致的。因此说，遗传因素对胃酸过多的影响不容忽视。
　　2，细胞受刺激
　　胃粘膜中的壁细胞经常性受刺激而处于兴奋状态能够导致胃酸过多。。这里可以举个例子，比如副交感神经如果处于兴奋状态就可以连续不断地促进释放一种叫作乙酰胆碱的物质。
　　3，壁细胞数量增加
　　壁细胞数量的增加是造成胃酸增加的另外一个原因，因为壁细胞是刺激胃酸分泌的“元凶”。
　　4，十二指肠粘膜
　　十二指肠粘膜可以释放某些激素，而当这种功能衰退时，也可能导致胃酸分泌增加。
　　解决胃酸的方法
　　1）胃酸过多宜食含碱成分的食物，如乳类，血，酱油，菠菜，油菜，关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果；而少食含酸的食物，如豆类，花生，醋，油脂食品等。
　　2）宜食低脂，低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品，如辣椒，咖啡，芥末等。
　　3）胃酸过多应以面食为主，面食能稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。牛奶，豆浆，粥类等，能稀释胃酸，保护胃粘膜。
　　4）定时进餐，零食可刺激胃酸增加；不易过饱，以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。

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