虽然酒是要来喝的，但其实在品饮的过程中，闻香是重要的一环，不论是葡萄酒、威士忌、甚至是啤酒，所以酒杯的形状也为此而设计，对于威士忌，到底该用什么杯子？
　　威士忌酒杯有哪些？
　　1。闻香杯
　　威士忌闻香杯
　　这个答案显而易见，闻香当然是用闻香杯，其设计特点是郁金香的形状，杯口比杯身小是为了把气味集中起来、锁在杯口附近，同一道理也见于一般的葡萄酒杯。大家可能都听过郁金香杯，但又与之不同，主要是杯身长度。闻香杯杯身短，可以用手托着，手心的温度可以传至杯内，令酒因为高温而进一步散发芳香。
　　刚才说过的郁金香杯，与闻香杯不同之处是多了杯脚、杯身较长，相反地为了避免手掌的温度传入杯内，又或是手掌有其他气味接近鼻子而影响酒香。
　　至于要选那一个牌子，酒界既有享负盛名的Riedel，专门对应不同的酒而设计出适合的杯子，用料也相当上承；还有法国著名水晶品牌Lalique，其出产的水晶制品及杯子以工艺而闻名；但说到威士忌，不得不提被苏格兰威士忌协会认可的唯一品牌Glencairn，杯子的形状、以至厚度都特别为进阶的威士忌酒款而设。其他的品牌如ISO杯、Eisch都是可以选择的款式而有着信心保证。
　　2。Rock杯
　　威士忌Rock杯
　　相比起闻香杯，其实我们最先接触的威士忌杯可能是RockGlass。顾名思义，是适合ontherocks（加冰）饮用的杯子，较宽的杯身可以放入冰块或冰波，也适合摇动杯身，有着较厚的杯底，同时也是调酒用杯。RockGlass又有名为OldFashionedGlass，是因为最经典威士忌鸡尾酒OldFashioned，就是用这个杯子来调制的。
　　3。HighBallGlass
　　威士忌HighBallGlass杯
　　除了RockGlass，针对鸡尾酒而设的威士忌杯又有高球杯，顾名思义，是专为鸡尾酒HighBall而设的，可以加入冰块，甚至有调酒师特别为此而削出长条形的大冰块。高球杯本身是调酒师常用的杯子，其设计简单实用容量大，多款经典的鸡尾酒都是用上高球杯，例如Mojito。当然HighBall作为威士忌的一个著名的饮法，除了酒吧，也算是威士忌迷家中必备的杯子。

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