咸鱼茄子是茄子的做法中，较为常见的一种做法。这道菜我是很少做给家家吃的，因为孩子还小，尽量少吃咸鱼等一类的腌制品，如果给孩子吃做成茄盒子不错，但是今天还是给大家推荐这款咸鱼茄子，因为实在太美味了。
　　准备材料：
　　茄子一根，咸鱼两条、盐。
　　咸鱼茄子的做法：
　　1、先把茄子洗净，切成条。
　　2、锅里烧开水，把切条放入锅里蒸熟，可以在茄子上撒上盐
　　3、咸鱼切成小块，用油稍微炸一下。
　　4、炸完咸鱼的油，再把蒸熟的茄条炸至金黄。
　　5、加入蒜头咸鱼跟茄子一起翻炒，出锅就行了。
　　小贴士：
　　先把茄子蒸熟，会比直接用油炸省油易熟，而且吃起来没那么腻。

孩子不长个不可盲目进补五岁的孩子身高比同龄的孩子矮10来厘米，家里的老人听说冬季进补能帮助孩子增高，便变着花样给孩子进补，高丽参鸡汤、黄芪党参菌汤、筒子骨枸杞汤甚至去一些中医院咨询，要为孩子特制膏方……孩子脾虚少吃肉要补脾，就要分出阴阳。因为脾分阴阳。脾阴是明代名医缪希雍所倡导的，后来清代名医叶天士大力提倡，这部分内容现在没多少人提了。但我发现，孩子恰恰是脾阴不足居多，正因为大家不了解，所……预防小儿食物中毒7要素食物中毒的症状：一般都有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等现象，大多还伴有发热。重症食物中毒，在短期内可出现四肢发冷、面色苍白、出汗、抽痉、青紫等，甚至发生生命危险。如……味精高温加热食用安全吗？加热剩菜用微波炉不如蒸热事实上，根据1992年美国食品药品监督管理局的调查发现，有部分人对味精有过敏反应；他们又利用白老鼠做试验，发现只有部分白老鼠摄取味精后，带有癌细胞……学龄前儿童食谱：咸鱼茄子的做法！咸鱼茄子是茄子的做法中，较为常见的一种做法。这道菜我是很少做给家家吃的，因为孩子还小，尽量少吃咸鱼等一类的腌制品，如果给孩子吃做成茄盒子不错，但是今天还是给大家推荐这款咸鱼茄子……六种父母必学的宝宝急救知识孩子一天天长大，随之而来的危险系数也在上升，安全工作做得再好，也难免会有疏漏，常言说：不怕一万，就怕万一。父母最好提早学点急救知识，以备不时之需。防患于未然永远没错。一、……运动能让宝宝的头脑更强健运动，是物质的固有性质和存在方式，是一种最好的活动。如今已经成为了人们健身的一种生活方式，不论是生活还是工作学习，运动都可以令人增加自信，热爱生活，保持健康，锻炼意志。总之，人……咳嗽如何选药？看清止咳药成分是关键已然进入秋季，天气转凉，咳嗽等病症也接踵而来。然而，市面上的止咳药不计其数，人们在挑选的时候，并不了解不同止咳药的具体功效。如何实现快速止咳？专家表示，看清止咳药的成分是关键。……准妈妈，你听懂宝宝胎动吗？“虽然宝贝在肚里还没有‘面世’，但他好像能听懂我的话，还用小拳头、小脚和我互动呢。”对于准妈妈们来说，宝宝在腹中的“拳打脚踢”既是和妈妈互动“聊天”的一种方式，也是妈妈了解宝宝……冬季合理给宝宝增添衣物衣合理添加衣物进入冬季，随着天气的逐渐寒冷，室内外温度降低，宝宝伤风感冒的几率也随之上升。让宝宝过一个温暖又舒适的冬天，给宝宝合理添加衣服，就成了爸爸妈妈要做的第一个健康……孩子远处看的清视力未必好一些孩子在展现自己好视力方面表现得十分出色：天上的星星、远处的风筝都能看得又准确又清晰，家长由此高枕无忧了，原来自己孩子视力这么好。但说出来可能父母不相信，就是这些看远没任何问……如何为孩子挑选书包买个新书包几乎是开学时期必不可少的。孩子们的书包越来越重，怎么挑选新书包才更健康呢？重庆医科大学附属儿童医院骨科二病房主任覃佳强说，如果背的是单肩包，一旦背包太过沉重，人……