市场上食用油的种类很多，对老年人来说，买什么油更合适？
　　对老年人来说，橄榄油、茶油、葵花籽油、花生油都比较适合，可以经常换换种类吃，这样更容易达到营养均衡。
　　不少地区城乡居民平均每天食用油的摄入量已经达到49克，比推荐量超标一倍，而食用油是高能量食物，过多摄入会导致肥胖和各种慢性疾病。所以，老年人应该尽量选择不用烹调油或用油很少的烹调方法，如炖、焖、煲、水煮、清蒸、凉拌、微波加热等，少用炸、煎、油炒。每餐最好都要有一个凉拌菜或生吃菜，这样可以减少烹调油的摄入。
　　总之，健康才是我们饮食的最大目标，不管是目的是为了瘦身还是养生。我们要在摄取食物营养的同时更要注重健康营养的吸取。要了解更多的健康饮食知识，请关注。
　　

老人吃种子类物延缓衰老？素食有什么好非议的呢？现在的家长给孩子吃饭，讲究各种营养元素的合理搭配，总是害怕孩子营养不良，餐桌上有鱼、有虾、有鸡、有蛋。可是我这一代人小的时候，一年四季都是地里长什么……老年人多喝绿豆粥有养脾胃的功效很多老人到了夏天都会觉得食欲不振、全身乏力，这是因为夏天气温高，水分流失多，胃肠道血液相对减少，机体失调造成的。而喝粥可以补充水分的同时，又能滋养肠胃，帮助睡眠，温和调理机体，……老人补充蛋白有哪些饮食秘方？人老了，牙齿就松动或脱落，好多东西都吃不了，但老年人体质又弱，需要补充大量的营蛋白质，那么老年人要补充蛋白又能吃些什么呢？那就是鸡蛋，松软又富含老人所需的营养。比如，对于……老年人吃什么油对身体最好呢？市场上食用油的种类很多，对老年人来说，买什么油更合适？对老年人来说，橄榄油、茶油、葵花籽油、花生油都比较适合，可以经常换换种类吃，这样更容易达到营养均衡。不少地区城……提醒老年人秋冬药酒进补需谨慎在我国民间，素有将一些中药泡酒，用于治疗疾病或补养身体的习俗，并将秋冬视为喝药酒疗疾补体的最佳季节。近日有不少老年人去药房配参类或蛇类等中药材，开始自制药酒。将中药在白酒……老年人最有效的补钙方法都有哪些？老年人预防骨质疏松，在日常膳食中应该增加一些易被人体吸收且含钙量高的食品，如牛奶、酸奶、老豆腐、连骨食用的小鱼小虾和虾皮、芝麻酱、贝类、深绿色蔬菜等。很多人都觉得喝骨头汤可以补……专家提醒老人小孩吃粗粮要适当粗粮因富含膳食纤维、维生素等营养成分，有助于预防和对抗某些疾病，日益受到百姓青睐。但并不是任何人都可以随意吃粗粮。由于粗粮不易消化，对于消化功能不好的人，吃粗粮要讲究方法，并控……具有温热御寒作用的食物有哪些？老年人因新陈代谢、血液循环减慢等原因，特别怕冷，尤其是到了冬天，总感到手脚冰凉，这其实就是人们常说的“火力差”。要想过一个温暖的冬季，除了加强体育锻炼、增加营养、注意防寒保暖外……酸味食品可润肤润燥延缓老人衰老酸味食物对老人来说，有着特殊的意义。上了年纪后，消化吸收功能减弱，胃口也会变得不好，酸味食物能帮助老人开胃、增加食欲。同时，在寒冷的冬季，老人适量吃点酸，还能降脂护心、保护血管……老年人适当食用豆豉有助预防血栓豆豉基本做法是将黄豆或黑豆蒸熟后，放进陶瓷罐内发酵制成。豆豉中含有多种营养素，可以改善胃肠道菌群，常吃豆豉还可帮助消化、降低血压、提高肝脏解毒功能。老年人日常可以适当多进……老年人常饮枸杞水有助明目防眼疾不少老人动辄就爱流泪，而且眼睛常常有点红。由于不痛不痒，并未得到家人的重视，老人们自己也不太当回事。但很多时候，老人爱流泪，是一种病态的反应，需要警惕某些眼部疾病。老年人……酸味食品对老年人有润燥护肤功效酸味食物对老人来说，有着特殊的意义。上了年纪后，消化吸收功能减弱，胃口也会变得不好，酸味食物能帮助老人开胃、增加食欲。同时，在寒冷的冬季，老人适量吃点酸，还能降脂护心、保护血管……