电饭煲蒸蛋糕热量
　　电饭锅蛋糕的热量（以100克可食部分计）是218大卡（912千焦），单位热量适中。每100克电饭锅蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9。
　　电饭煲蒸蛋糕如何才能不塌陷
　　由于火候问题，火候过大导致蛋糕过于熟透，从而出现蛋糕水分流失严重回缩，而火候过小导致蛋糕半生不熟，蛋糕也会出现回缩，所以在这种问题导致的蛋糕回缩需要自身把握好电饭煲的火候程度。
　　电饭煲蛋糕蛋清打到什么程度
　　九分发。制作电饭煲蛋糕的话，其蛋清必须要打到九分发，也就是在烘焙的专业术语中的硬性发泡，而我们常说的九分发是蛋清可以拉出直立的蛋白尖，并且不会弯曲，九分发也是比较好判断。
　　电饭煲蛋糕可以用高筋面粉吗
　　不建议用高筋面粉。虽然低筋面粉和高筋面粉都是面粉，但是做蛋糕更适合用低筋面粉制作，因为高筋面粉的蛋白质含量高，湿面筋值在35以上，比较适合用来做面包、起酥点心、泡芙点心等，如果用高筋面粉做蛋糕的话，那么就很容易起筋，做出来的蛋糕不松软。

电热水壶不通电怎么修电热水壶不通电怎么修电热水壶可以烧热水，所以我们都是很喜欢在家中使用电热水壶的。但是如果电热水壶出现不通电的情况，大家都是比较担心的。电热水壶不通电了，一般都是因为电热水……电饭煲蒸蛋糕如何去腥电饭煲蒸蛋糕如何去腥挑选新鲜的鸡蛋制作，如果鸡蛋放置时间过长腥味也会随之加重。按照要求选择适量的鸡蛋，控制放入鸡蛋的量，鸡蛋过量也会导致有腥味。蛋腥味主要是蛋白的味道，蛋……电饭煲蒸蛋糕热量电饭煲蒸蛋糕热量电饭锅蛋糕的热量（以100克可食部分计）是218大卡（912千焦），单位热量适中。每100克电饭锅蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所……电饭煲蒸蛋糕用什么模式电饭煲蒸蛋糕用什么模式建议用煮饭模式。一般市面上购买电饭锅并没有专业的蛋糕模式，这时我们可以选择煮饭模式。电饭锅做蛋糕一般是需要预热的，预热一方面是为了方便脱锅，另一方面……电饭煲蒸蛋糕要放水吗电饭煲蒸蛋糕要放水吗在用电饭锅制作蛋糕的时候是不用加水的，只需要准备好鸡蛋、低筋面粉、牛奶、糖、油这几样东西就可以了。蛋黄与蛋清分离，搅打蛋清至粘稠泡沫状且打蛋器插进去盆……电饭煲蒸蛋糕用什么油电饭煲蒸蛋糕用什么油做电饭煲蛋糕其实并没有规定必须要用什么油，可以放玉米油、色拉油也可以放花生油或是其他油，但是放花生油可能蒸出来的蛋糕会有一股花生的气味，只要能接受这样……电饭煲蒸蛋糕要酵母吗电饭煲蒸蛋糕要酵母吗可以。电饭煲蛋糕是可以放酵母的，并不会影响到蛋糕的成败，但是制作方法会有所不一样，所做出来的蛋糕口感也会不一样，可以根据自己的口感爱好来进行做调整。酵……电饭煲蒸蛋糕排气孔要堵住吗电饭煲蒸蛋糕排气孔要堵住吗要，电饭锅做蛋糕本来就是非主流的办法，堵住气孔的作用是使得锅内的气压比较稳定，此时蛋糕内的组织仍处于糊化状态尚未定型，不然锅内一跑气，蛋糕内的气……电饭煲蒸蛋糕普通面粉可以吗电饭煲蒸蛋糕普通面粉可以吗可以。蛋黄与蛋清分离，搅打蛋清至粘稠泡沫状且打蛋器插进去盆子倒过来打蛋器也不掉下来为止；放入蛋黄面粉，慢慢拌匀；加糖放入电饭煲。电饭煲蒸蛋……电饭煲蒸蛋糕配料比例电饭煲蒸蛋糕配料比例般建议低筋面粉与玉米油的比例为5：2，与纯牛奶的比例为5：4，与白砂糖的比例为10：7。实在拿不准的，可以参考以下材料配比：鸡蛋4个，低筋面粉100克……电饭煲蒸蛋糕上面不熟怎么办电饭煲蒸蛋糕上面不熟怎么办建议重新制作。电饭煲蛋糕下面糊了上面不熟可能是在制作的过程中操作不当导致的，下面糊了上面的未熟，即使将整个蛋糕做熟了，味道也不会很好，因此，从味……电热水壶按下去就弹起来怎么回事电热水壶按下去就弹起来怎么回事拆开里面有个U型簧片，把这个簧片调换下位置，就好了，把水壶倒着，按下开关，也不会跳开了。电热水壶的工作原理为，水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温……