1、厨房分中西厨房，我们现在所说的是中厨房，我国住宅规范规定厨房占地面积不得小于5m2。太小的话很容易使热量聚集。造成热岛效应。
　　2、厨房的流水作业一般是带水池的洗涤池带炉灶的烹饪台带冰箱的操作台。三边之和以450700最佳。过少或者过多都会影响烹饪。
　　3、一般我们洗涤台是靠近窗户的，而且在风水学中我们厨灶是不能正对着门的。洗涤台大小一般为750mm410mm，总长度为2700mm。
　　4、厨房的最小宽度为3000mm，最小长度为3700mm。厨房冰箱形成一个操作台的尺寸一般为宽度为750毫米长度750毫米。高度1800毫米。
　　5、烹饪台宽度为660毫米，烹饪台面有微波炉，烤箱，咖啡机等等。还包括中式的锅炉。总长度为2700mm。
　　6、所以厨房的长度为3000mm2700mm是我们一般三室一厅的居住房间。

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