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　　在食物热量摄取上，要记住的原则是，凡是高油、精加工、高糖的食物，热量就会高。越自然、越清淡的食物，热量就低。所以各位妈妈们在下手前，要先考虑一下食物的热量。
　　五谷根茎类：白米饭、杂粮饭、烤马铃薯都是不错的选择，但是加工过的油饭、炒饭可就不适合了。
　　蔬菜类：可将蔬菜水煮、凉拌处理，尽量不要油炸或是煎炒。
　　鸡鸭鱼肉类：掌握食用瘦肉的原则，烹任时可先将皮去除。
　　油脂类：尽量采用植物油，烹煮时、油量使用越少越好，此外含高油脂的沙拉酱、花生酱都是容易发胖的食物，最好少吃。
　　水果类：每天食用23份的新鲜水果，是很不错的选择，但是加工过的含糖果汁就不适宜了。
　　奶类：奶类是钙质摄取的来源，食用以低脂、脱脂奶为佳，炼乳、调味乳等加工食物就不行了。
　　甜点、零食类：对于一个要减重的人，甜点、零食最好不要碰，尤其蛋糕、巧克力的热量更是高得惊人。
　　饮料类：一般汽水、果汁都是高热量的饮料，仅一罐275cc的可乐就有150卡，所以，建议平时最好以白开水或是无糖乌龙茶取代汽水。
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