产后月子里妈妈吃什么食物健康呢？

　　中国妈咪在坐月子和哺乳期的饮食都有一定禁忌，很多食物不是想吃就能吃的。那么，产后月子里妈妈吃什么食物健康呢？赶紧来和本站看看吧！
　　健康月子餐常用食材推荐
　　鸡：健脾、补虚、强筋、美容
　　营养成分
　　鸡肉含有丰富的蛋白质、水分、脂肪、碳水化合物以及磷、铁、钙、矿物质等，还含维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E和烟酸等。
　　产妇保健功效
　　中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾和胃、活血通脉、强筋骨的功效，是补血益气、滋补身体的佳品。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素，具有消除疲劳、保护皮肤的作用；鸡腿肉中含有较多的铁质，可改善缺铁性贫血；鸡翅膀中含有丰富的骨胶原蛋白，具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。
　　猪蹄：美容、通乳双重功效
　　营养成分
　　猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K等成分。据分析，每100克猪蹄含蛋白质15。8克，脂肪26。3克，糖类1。7克，营养颇丰富。
　　产妇保健功效
　　猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满光泽。胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，指甲有光泽。
　　经常食用猪蹄，还可以有效地防止进行性营养障碍，对消化道出血、失血性休克有一定疗效，并可以改善全身的微循环，从而能预防或减轻冠心病和缺血性脑病。对于手术及重病恢复期的老人，有利于组织细胞正常生理功能的恢复，加速新陈代谢，延缓机体衰老。猪蹄汤还具有催乳作用，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
　　产后妈妈吃什么好
　　花生炖猪脚
　　材料：猪蹄2只，花生米50克，盐4克。
　　做法：
　　1、猪蹄洗净，用刀划开，便于入味。
　　2、将猪蹄、花生米放入锅中，加适量清水，大火烧开，撇去浮沫，用小火炖至熟烂，加盐调味，骨能脱掉时即可。
　　功效：这款食谱可以帮助产后妈妈下奶，也有益于肌肤，让肌肤滑嫩光滑。
　　红薯粥
　　材料：大米50克，红薯75克。
　　做法：
　　1、大米淘洗干净，红薯洗净，去皮，切滚刀块。
　　2、锅置火上，倒入适量的清水煮沸，将大米倒入其中，大火煮沸，放入红薯块，转小火熬煮20分钟即可。
　　功效：这款食谱富含纤维，有助于防止新妈妈习惯性便秘。
　　明虾炖豆腐
　　材料：虾100克，豆腐200克，盐4克，葱段、姜片各少许。
　　做法：
　　1、将明虾的虾线挑出，去掉虾须，洗净备用。豆腐洗净，切成小块。
　　2、锅中放适量清水，置火上烧沸，放入虾和豆腐烫一下，盛出备用。
　　3、锅置火上，放入虾、豆腐块和姜片，煮沸后撇去浮沫，转小火炖至虾肉熟透，拣去姜片，放入盐调味，撒上葱花即可。
　　功效：这款食谱有助产后妈妈通乳抗毒。
　　排骨大白菜
　　材料：猪排骨500克，大白菜250克，香菜段10克，盐4克，葱段、姜片适量。
　　做法：
　　1、大白菜切去外帮子，洗净，切成长4厘米、宽3厘米的片。
　　2、猪排骨洗净，剁成5厘米长的段，放入沸水锅中汆烫，捞出，控净血水。
　　3、锅内倒油烧热，放葱段、姜片炝锅，放入排骨大火煸炒，然后放适量开水，中火烧至排骨熟，再放入白菜烧至半熟，加盐调味，转小火慢炖熟，放香菜段即可。
　　在月子后，最好是以全面均衡营养饮食，有利于宝宝发育的。如果你对坐月子有哪些饮食禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注本站月子饮食安全常识栏目。