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老年人夏季饮食需要注意什么调节呢

12月16日 萌嘟嘟投稿
  老年人夏季饮食注意什么?很多网友这样咨询。夏季天气炎热,若对饮食营养不注重调理,会出现头昏脑胀、四肢无力等症状,使体质迅速下降。专家建议,夏季饮食注意“三多三少”,帮助改善食欲不振、消化功能减退等现象。那么,老年人夏季饮食需要注意什么调节呢?
  多吃蔬菜瓜果:番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等,均具有清凉祛暑之功效,要多食。以西瓜为例,西瓜有“烦止渴、解暑热、疗喉痹、宽冲下气,治血痢、解酒毒、含汁治口疮”之功效,西瓜不仅可以用来生吃,用西瓜皮炒菜、做汤或做馅,也十分清淡且味美适口。
  多喝汤:夏季多喝汤能调节口味,补充体液,增强食欲。夏季汤类中可以根据个人口味和喜好进行烹制,如肉汤、骨头汤、蛋花汤、绿豆汤、海带汤、豆腐汤、紫菜汤、番茄汤、冬瓜菜和米汤等均可达到清热解毒、抗衰治病的效果。
  多食苦味菜:夏季应多吃些苦味食品,苦味不仅能刺激人的味觉神经,使人增加食欲,胃口大开,还有轻泻五脏之热、利水消暑、清热解毒、消炎退热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。
  少吃油腻食物:夏季的饮食应以清淡平和为主,吃大量油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液便相对减少,这样就会感到腹胀,不思饮食,人体会感到疲倦加重。
  少吃糖:夏季,如果大量的糖分进入体内,会升高血糖,当血糖过高时,一方面会促进被汗液污染的皮肤上细菌生长,容易引起疮疖、痱子、痈肿等皮肤炎症;另一方面,会产生大量的酸性物质,打破血液的酸碱平衡,使身体变为酸性体质,从而使免疫能力降低、抵抗力减弱。
  少吃冰冷食物:夏季天气炎热,冰冷食物虽可暂时缓解燥热,但食用冰冷食物会使口腔受冰冷刺激,容易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温,有时甚至出现麻痹状态;会刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应,同时还会刺激脾胃,影响胃液分泌而使食欲减退,造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。
  温馨提示:很多老年人在夏季一定要注意饮食节制,因为老年人的肠道本来就比较脆弱,所以夏季一定要清淡饮食。
  以上就是佰佰安全小编为您介绍老年人夏季饮食需要注意什么调节呢的内容,本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识,感兴趣的朋友可以继续关注哟,以便让老人有一个快乐的晚年生活。

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