中国传统节日端午节是国内重大节日之一，在人们的印象中端午节的食俗是吃粽子，很多人不知道端午节还有一个食俗，那就是五毒菜。五毒菜曾在民国时期的北京、南京都有存在过，如今大部分人都不记得这个食俗的存在。
　　被遗忘的端午节食俗
　　说起五毒菜就不得不提起中国传统节日端午节，说起端午节人们都知道端午节的食俗是粽子。其实端午节的食俗不只是粽子，还有五毒菜，五毒菜又称之为五毒饼，在历史清代至民国时期，北京南京都曾存在过这种五毒饼。
　　五毒菜，传统节日端午的食俗之一，端午一向被看作是一年中的主要节日之一。周处《风土记》说：仲夏端午，谓五月五日也，俗重此日也与夏至同。徐州辛辣类五毒菜就是南楚饮食文化的传承。《荆楚岁时记》：过年食春饼、萝卜与五辛春盘。后者，就是徐州人所说的五毒菜。南楚五辛春盘内容为：葱、蒜苗、椒、姜、芥和合而成，是春节所食的佐品，均以辛辣为主。
　　辛，意味着新的一年开始，食辛五味祛五脏陈积瘴气，以求新的一年身体健康。五毒菜传播到徐州第一阶段是春秋战国时，楚国灭掉宋国，徐州被占领为楚地。第二阶段是从楚国大将项族封地的项城传至徐州。显然，后期与项羽、项梁、项伯、项庄有关。
　　端阳十二红是：雄黄酒、黄鱼、咸鸭蛋、火腿、油爆虾、烧鸭、苋菜、玫瑰砂、月季花、石榴花、樱桃、枇杷。旧历五月五日为端午节，老北京人习惯俗称为五月节。端午节又称端阳节，端、初同义，五、午相通，按地支顺推算，五月为午月，故初五日作端午，又因午时为阳辰，亦称端阳。

被遗忘的端午节食俗，五毒菜（去除身体陈积的瘴气）中国传统节日端午节是国内重大节日之一，在人们的印象中端午节的食俗是吃粽子，很多人不知道端午节还有一个食俗，那就是五毒菜。五毒菜曾在民国时期的北京、南京都有存在过，如今大部分人都……国庆节放假几天：7天（会有调休）国庆节马上就要来了，它是纪念国家本身的法定节假日，很多国家都有这个日子，只不过很多国家不叫这个名字。每年的国庆节都会放假，那么国庆节放假几天呢？接下来大家就跟着小编一起去看看吧……神州龙：中国辽宁小型食草恐龙（长1。5米1。25亿年前）在中国，发现恐龙化石最多的地方就是辽宁，至今已出土了35种恐龙化石，其中包括前面介绍的和，还有今天要介绍的神州龙，一起去认识看看吧！神州龙基本资料体型：神州龙是一种……猫有哪些品种带图片？世界12大最奇异的猫品种导语：现在很多人都开始在家里面养一只猫，人们对普通的猫品种都很熟悉，比如波斯猫或者家养猫等，其实世界上还有很多其他的猫品种，大家可能没有见过。有奇怪的外貌或者引人注目的特征，接……龙息辣椒：吃下后长满水疱麻痹嘴唇（辣度246万高维）龙息辣椒是由英国诺丁汉大学的研究员麦克史密斯研发的，据说它的辣度高达248万史高维尔，要知道就算是军队使用的辣椒喷雾也只有200万史高维尔而已，可以说即便是闻一下或者舔一下这种……中国最恐怖的15个地方，瓦屋山迷魂凼进去了就出不来很多人都喜欢去恐怖的地方探险，其实在中国就有15个非常恐怖的地方，这里有各种各样离奇的事件和现象。也许有的只是夸大其词，但是可能真的会有一些威胁，下面蜚声网小编就为大家介绍一下……黑白无常与牛头马面谁大黑白无常最恐怖（不是真实存在）在中国民间关于地府的传说当中，有四位著名的勾魂使者，分别是黑白无常与牛头马面。它们在冥界地府中都有官职，那么同样是鬼差，它们两对谁比较厉害呢？黑白无常与牛头马面谁大？……中国最火说唱歌手排名第一实力强劲第六因丑闻退圈导语：中国嘻哈虽然一直不温不火比不上欧美歌手，国内说唱的发展也比较一般。但是在其中有哪些比较火比较有名呢？蜚声网带大家一起了解中国最火说唱歌手排名吧。1、MCHOTDOG……为什么说龙凤胎不吉利龙凤胎有什么特别的说法吗生龙凤胎不吉利是古代的说法，如今并没有这种说法。生龙凤胎不吉利的说法最先来源皇宫，因为古代嫔妃们都想要生男孩，无论是生了男孩还是生了龙凤胎，对其余嫔妃来说都是一件不好的事。而且……海底究竟有多恐怖？深海十大未解之谜导语：深海充满了我们无法解释的奇异异常，不仅许多海洋未被探索，而且许多湖泊和其他水体充斥着有待发现的秘密。即使科学家们有了发现，他们仍然面临着无数的问题。接下来呢就由蜚声网小编……网络符号是什么意思？哲学是什么梗导语：正统文化中可以说是爱神和女神的符号，或者说代表男性，在植物学家手里这个符号也被用来更好表示植物两性的花卉，而网络符号实际上是指哲学，就是指比利海灵顿，他是一位来自美国的专……五经作者分别是谁？解答：五经分别是《诗经》，《尚书》，《礼记》，《周易》，《春秋》，《诗经》是周朝民间诗歌汇总，并没有具体的作者，《尚书》是由历代史官所作，《礼记》则是由戴圣撰写，《周易》则由古……