年夜饭的鱼不能吃完吗
　　不一定。关键看自己当地的习俗。有的地方是有这个讲究。年饭时吃鱼，只吃中间的部分，不能吃完，要留头留尾到明年（即年初），表达新年“有头有尾”的祈愿。另外，也有的地方鱼是宴席上最后一道菜，端上桌基本上是不吃留下它，作为吉祥物，意味着“年年有余”。当然，也有一些地方完全不讲究，很随便，直接吃完，反正都是鱼，照样有年年有余的寓意。
　　年夜饭的鱼能不能吃
　　一般是可以吃的，因为年夜饭桌上的鱼就是除了用来象征年年有余，就是用来吃的，更有着辞旧迎新，象征着新年更好的心愿。不过，在有些地区，在年夜饭的鱼是不能吃的，的确是有一些习俗禁忌。
　　年夜饭为什么要吃鱼
　　年夜饭吃鱼是为了吉利。人们认为年夜饭是很有讲究的，在年夜饭上必须要有鱼，并且不吃完。这样就寓意着“年年有余”，是希望讨个好彩头。鱼的谐音“余”不仅仅代着盈余，也象征着降妖除鬼。
　　过年食鱼的讲究
　　1、过年食鱼的习俗，大江以南的不少区域，似乎有一个潜规则。鱼是宴席上最后一道菜，端上桌基本上是不吃留下它，作为吉祥物，意味着“年年有余”。有的地方还讲究年饭时吃鱼，要留头留尾到明年（即年初），表达新年“有头有尾”的祈愿。
　　2、摆鱼也有讲究。鱼头要对着贵宾或长辈，体现尊敬；来客是文人，将鱼肚对着他，赞他肚里有墨水，满腹文章；来客是武将，讲鱼脊对着他，夸他刚武豪放，可作脊梁。还有鱼端上桌时的摆放，鱼头对着谁、尾对谁，摆下后不可再端动。鱼头所对的人“剪彩”，鱼尾所对的人“赞助”；先由二位对饮一杯酒，再由鱼头的人首动筷夹鱼吃（所谓“剪彩”），随后大家才可以动筷，热闹气氛，欢语一片。

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