1、当客人说：服务员，看看我点的那个菜做没，要是没做就不要了！时，一定要非常认真地以小跑的姿态跑向后厨，并在客人视线之外歇息一分钟后再小跑至客人面前，同时面带微笑地说：先生，您点的菜已经做了，马上就上！2、当客人发现饭菜里有杂物时，一定要坚持以下原则：对于大的要坚持是炒糊的葱花或煮碎的香料，对于小的要坚持是炒糊的饭粒儿，对实在不能坚持的要一本正经地说是本店消费的中奖标志，中奖内容为本菜白吃，如仍不能解决问题，则可提升中奖级别，但应由大堂经理视客人情绪而定。3、当客人点菜时一定要首推本店暴利菜，如客人执意点些便宜菜，要以料品不新鲜，或备料不足予以搪塞，说话间要充满歉意，同时要向客人传达本店宁死也不做不新鲜的东西给客人吃的高尚理念！如此坚持，直至客人放弃点便宜菜为止。4、当客人不满意起身要走之际一定要挡在客户面前，面露微笑，女服务员要以男顾客为重点，男服务员要以女顾客为重点，视情况组成人墙，挡在门口，并以四个加号以上的含糖量不断地应用大哥大姐，老板太太，您就在这吃吧等温馨语言，直到对方不忍心而重新落座为止。5、当客人在好酒与普通酒之间不断征询意见时，只要其中有一人说喝好酒，就要以迅雷不及掩耳盗铃之势开瓶倒酒，同时要笑逐颜开的对那个人大加吹捧：大哥呀，你真的好有品味呀，要知道很多像您这样有眼光的人都点这个酒呢！6、要对买单的客人心中有数，倒酒时少倒，分菜时多分，客人散席时更应紧盯不放，以此防止跑单或丢失回头客。7、在盛汤或传送热品时要先行提醒客人，如人多眼杂，场面混乱，不能一一提醒，应尽量远离头发稀少、衣着暴露、体格单薄等人士，以防止和减少不必要的麻烦。8、在端送菜品时，不可在客人视线之内对着菜品打喷嚏、打呵欠、流口水。9、当菜品不慎落地时，如无客人在场，菜品利用价值又未遭到破坏，要本着落地三秒不脏的原则，马上将其拾入盘中并在后台整理修饰后，换盘重上。10、对客人不慎打碎的杯碟碗瓶，一定要面带微笑地说没关系不用赔偿之类的友好话语，但应在适当的时候通知前台，在收取餐费时以服务费的名义加倍收取此项费用。11、对于不慎溅落到客人身上的汤汁一定要以替客户清洗为由做出帮客户脱衣服的动作，直到客户不好意思并不再追究为止看笑话就上：笑掉大牙wwxiaodiaodaya。cn

职场笑话看看这些，够绝的老板们一名商务代理人由于风暴在亚违尔群岛耽搁了。他估计风暴几天内停不了，就给圣地亚哥的总公司发了电报：“因风暴耽搁，候示。”他的老板复电：“您今年的假期从昨天算起。”一职员已两天没上……饭店搞笑经典服务守则职场笑话1、当客人说：服务员，看看我点的那个菜做没，要是没做就不要了！时，一定要非常认真地以小跑的姿态跑向后厨，并在客人视线之外歇息一分钟后再小跑至客人面前，同时面带微笑地说：先生，您……职场笑话要想当好领导，得多学习要想当好领导，首先要向女人学习：1、是肚子里能容得下小人；2、是能顶得住来自上面的压力；3、是能容忍有人在后面捅；4、是善于应付磨擦；5、五是能在磨擦中获得快感；6、六是必须开……职场笑话老板顾客和员工的笑话1、一位顾客慢条斯里的在餐厅中用餐。当侍者把帐单送上时，他摸了摸囗袋，假装惊慌失措。用餐者：糟糕，我的钱包不见了。侍者面：真的吗？於是，他把这个男人带到门囗，大声命令他：蹲下。……医疗笑话精神病人的，思维逻辑了（1）有一位病人来找精神科医师。病人：我一直觉得我是一只鸟。医生：喔。那很严重喔。从什么时候开始的。病人：从我还是一只小鸟的时候。（2）有一位神经病院的医生问患者：如果我把你的……医疗笑话抽烟闹出来的，幽默笑话1、他在车厢里很有礼貌地问坐在旁边的女士：“我抽烟妨碍你吗？”“不，你就像在家里一样好了。”他只能将烟盒重新放回衣袋，叹口气道：“照样不能抽。”2、“我小时候不得不偷偷摸摸地到……爆笑医疗笑话滑稽的患者，和医生1、患者：“医生请问减肥有何良方？”医生：“把头从左边转到右边，再从右边转到左边，如斯摇头不已。”患者：“何时如许锤炼？”医生：“有人请客的时分”2、病院的诊所闯出去一个小伙子……医疗笑话超级搞笑，医患幽默笑话1、三个护士捉弄新来的助理医生。第一个护士说：“我在他的听诊器内塞了一团绵花。”第二个护士说：“我发现他的抽屉里有一打避孕套，然后我把所有的都戳了几十个洞。”第三个护士听了立刻……教育机会老张在电梯里注视一个美丽的长发女郎，目不转睛，张太太非常不高兴，突然；那个女郎转过身来，给了老张一个耳光，说道：“我教训你下次别偷捏女孩子。”当夫妇俩走出电梯的时候，……精神病的，逻辑思维幽默医疗笑话某精神病院大夫准备与一位即将出院的精神病人谈一谈，以确认该病人是否已经完全康复。大夫：你出院以后准备干些什么呢？病人：拿石头把你们医院的窗户玻璃全部打烂。大夫听后发现这个病人还……薄之极的，公司制度经典经营笑话老板一向对待员工十分苛刻，其公司给予顾员的员工手册当中，竟然有下列的刻薄制度：病假：不准。我们相信既然你能去见医生，你则有能力来上班。送丧：这不成理由。去送丧不能给已死去的人任……经营笑话戏说办公室，几种搞笑律一、矛盾定律：人人都明白一朝天子一朝臣，因此跟领导走得太近了不行，离得太远也不行。跟得太近了怕站错了队，一旦大树倒掉，大难就会临头；离得太远了，好处永远轮不到，坏事少不了。左也……