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我记忆中的年味

8月4日 鬼神氏投稿
  作为老杭州人,我们家有一个传统,每年的正月都会去百年老店“江南面王”奎元馆吃上一顿团圆饭,这顿热热闹闹的团圆饭最后压轴上场的,肯定是他们家的招牌面片儿川、虾爆鳝、虾腰面等。为什么新年要去奎元馆吃面呢?除了那份地道的杭州风味,更是为了祈福来年的顺顺利利,平平安安,福寿绵长。因此,我记忆中的年味,便在这面和店里扎了根。
  外婆说每次吃这里的片儿川,就让她想起四十多年前的春节,一家人送她去上山下乡,插队落户的情景,作为饯行的告别仪式,全家人在奎元馆分着吃了一碗片儿川。虽然时过境迁,但是片儿川还是记忆中的老味道。新鲜的雪里蕻菜,扁扁的冬笋,嫩嫩的猪肉,又鲜又咸的面汤,还有咬起来筋道十足的面条。和往常一样,外婆每次吃完都会给它评价打分:今年的雪菜是新的,盐腌的时间短了点,味道淡了一点,但是鲜还是毛(很)鲜咧今天的面是老师傅烧的,出锅时间正好,味道不糊
  而我呢,是名符其实的“食肉动物”,最喜欢吃爆鳝面。这不,我的爆鳝面过桥(多加一份料)刚被服务员阿姨端了上来。我赶紧夹起一筷炸得酥脆的鳝段往嘴里送,外焦里嫩的鳝肉、白白胖胖的龙井虾仁,又脆又嫩的蒜苗,还有加了镇江老成
  醋的面汤,又酸又鲜,一眨眼就被我吃了个精光,妈妈急得过来夺我手里的碗,命令我饭后坐11路(步行)回家,就当减肥运动。我一边得意的哈哈大笑,一边把家里人吃面的场景,视频传输给远隔重洋的舅舅。我亲爱的舅舅,每次回家我们都会给他在奎元馆接风。虽然今天他没有在场,但是这样喜庆的日子怎么能忘记他呢?我对着微信,吐着舌头,砸吧着嘴巴说:阿舅,你最喜欢的爆鳝面,我已经替你尝过了,鲜啊啧啧啧,你有没有闻到这个香气啊?你快点回来哦,我们下次再来吃过!
  除了传统的招牌面,百年老店奎元馆近年来也创设出了不少新花样。根据时令的不同,推出新式面条。比如在开春时的步鱼面,仲夏时的虾黄鱼面,翡翠冷面,立秋后的蟹黄鱼面等,每一样都是供不应求,让食客们趋之若鹜。还开通了二楼,增加了菜式,不仅可以吃到美味的面条,还可以尝到大师傅烧的杭帮菜,上海菜,粤菜,川菜
  越来越大气开放的杭州,越来越日新月异的时代。奎元馆不仅仅是老底子杭州人的家乡味道,也将是越来越多新杭州人的故乡味道。想到这里,我不禁闭上了双眼,深深地吸了一口气,我要把这新年的味道牢牢地记在心里,我要和更多的人分享这份新年的喜悦和感慨!
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人不可无傲骨骨气是什么?骨气就是于谦“粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间”的刚正不屈;骨气就是孟子“富贵不能淫,贫贱不能移”的忠贞不渝;骨气就是李白“安能摧眉折腰事权贵,使我……失败只是一个开始发明大王爱迪生曾说过:“失败也是我需要的,它和成功对我一样有价值。只有在我知道一切做不好的方法以后,我才知道做好一件工作的方法是什么。”是啊!人生在世,怎么可能永远都是艳阳天。……铮铮的中华民族骨气是什么?骨气是陶渊明“不为五斗米折腰”;骨气是李白“安能摧眉折腰事权贵,使我不得开心颜”;骨气是杜甫“安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜”;骨气是李清照“生当作人杰,死亦为……我记忆中的年味作为老杭州人,我们家有一个传统,每年的正月都会去百年老店“江南面王”奎元馆吃上一顿团圆饭,这顿热热闹闹的团圆饭最后压轴上场的,肯定是他们家的招牌面片儿川、虾爆鳝、虾腰面等。为什……平凡的滋味春光明媚,春意盎然,院子里到处是树叶花草,悠扬的二胡声与鸟鸣合奏的交响乐,谱写了整个春天。浓密成荫的树叶、争相开放的鲜花是那么夺人眼球,而大石下的那抹绿,却尝尽了平凡的滋味。……败者非寇也自古有云:“胜者为王,败者为寇”这句久传千年的话一直影响着一代又一代的忠士名将,但回顾历史我发现,败者,非寇也。惜西楚霸王项羽,只因兵败山倒自刎乌江,但西楚霸王真是寇吗?……爱拼才会赢成功的芽心,需要灌溉以奋斗的泪泉;直峭的峰顶,需要攀登。有不言败的意志;取代解决的荆棘,需要挑战以不畏淋漓的勇猛;意欲取胜,就必须“绝知此事要躬行”,必须拼搏,不遗余力地拼搏。……爱拼才会赢爱迪生曾说:“天才就是1的灵感加上99的汗水。”这句话告诉我们无论是谁,要想取得成功,就必须拼搏,因为爱拼才会赢。是的,只有努力拼搏,目标才会实现,人生才会辉煌。华罗庚小……义举和异举向“不可能”的逼仄角落进发,似乎并不是一个理智的决定。但那一隅死角又会否真的坚不可摧?看似天方夜谭,但横亘“义举”和“异举”的鸿沟,结果又将如何?自讨苦吃抑或是柳暗花明?……以劫为话题遇见你,是我人生中一场浩浩荡荡的劫。题记爱像盛开的花朵,但左脚花开,右脚便花落。并不是所有爱情都像童话中王子与公主的绝配,有的爱情就是一生的劫。林徽因是金岳霖……我的人生规划马上就要迈入大学的门槛了,上了大学就意味着要和社会接触,要成为社会中的一分子了,每个社会中的成员都会有自己的职务,下面就是我对我将来的职业的规划。我想我的第一个职业大概就……我的人生规划蚕蛹会破茧成蝶,花苞会动人绽放,而我会长大成人。威风凛凛的警察叔叔,善良美丽的白衣天使,勤劳不倦的园丁老师,一份职业,一曲旋律。我为自己谱下一段旋律,用努力作音符,成长作为五线……
十六岁多了一份自信十六岁我多了一份自信十六岁多了一份烦恼十六岁多了一份执著十六岁多了一份傻信仰的力量以诱惑为话题十六岁多了一份哀伤抬头领略书法之美操场上的邂逅十六岁多了一份微笑

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