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柠檬不能和什么一起吃 柠檬怎么吃

柠檬这种食物应该是大家很常见的了,柠檬不能和什么一起吃呢?首先是海味,比如虾,蟹,海参等海产品,因为还有丰富的蛋白质等,而柠檬中的果酸含量较多,如果同时食用的话,会让蛋白质凝固,也会产生不容易消化的物质,降低食物本身的营养价值,还会对肠胃造成刺激,引起身体不适。除此之外,柠檬与牛奶和胡萝卜也是不能一起食用的。那么柠檬到底怎么做才好吃呢?到底怎样做才健康呢?不妨来试试这道柠檬蜂蜜茶。

食材明细:

柠檬一个,蜂蜜和白开水各适量;

制作步骤:

1.首先是把需要的工具准备好,一个开水壶,一个柠檬和适量的蜂蜜;

2.柠檬稍微清洗一下,在皮面放上盐;

3.反复地搓洗几次之后用清水冲洗干净;

4.去掉柠檬头尾,将其切成片状;

5.开水放凉到60度左右,把柠檬片放进去,浸泡十五分钟的时间;

6.待其放凉到40度左右的样子再加入适量的蜂蜜,搅拌均匀,盖上盖子放在冰箱中冷藏几个小时之后饮用味道更佳。

小贴士:

新鲜的柠檬片具有更高的营养价值,如果实在没有也可以用干柠檬片代替,浸泡柠檬的时候最好不要直接用开水,蜂蜜也是一样的,用温开水再偏凉一些的均可,过高的温度会破坏蜂蜜和柠檬之中的维生素和其他有效成分,热饮冷饮都可以,但是在炎热的夏天推荐冷藏一段时间再食用,口感更好。

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