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好文:武汉有哪些可以带走的特产 湖北武汉特产

我国幅员辽阔,特别是我国湖北,有着深厚的历史底蕴,中华民族的始祖炎帝的故里就是在湖北,而且在春秋战国时期,楚国历史长达800多年,创造了楚文化,这里的美食也众多,咱们今天就来盘一盘湖北特产的3款美食,风味独特,自己就可以为自己代言,遇见尝尝,太好吃了!

第一款:武汉热干面

一说起武汉过早,人们一下子就会想到武汉热干面,很多人从小吃到大也吃不厌,地道的碱水面 ,Q弹筋道,还很有韧性。

地道的调味酱料拌一拌,吃起来芝麻香味浓郁,酱香味十足,吃上一口,真的是太香了,用筷子夹起热干面往嘴里送,每吃一口都很满足~

出门在外求学,或者在外地工作的武汉人,往往一想起家乡的热干面就忍不住咽口水,馋了别忍着~

现在有了袋装热干面,就好像方便似的,里面有着地道的碱水热干面和地道的调味酱料包等,随时煮一煮,拌一拌,就是一份香喷喷的热干面,大口吃面,真的是好吃饱腹又解馋。

武汉热干面,如今已经是非遗美食,自己 就可以为自己代言。

第二款:周黑鸭

没滋味?吃周黑鸭!

没有胃口,不想下厨炒菜,也不想点外卖时,直接撕开一袋周黑鸭,卤鸭翅、卤鸭锁骨、卤鸭脖、卤鸭掌等,香辣爽口,瞬间点燃味蕾,吃起来够香够味够解馋!

就连麻辣卤藕、卤豆干、卤海带等素菜也也能一下子就调动起食欲,吃起来爽口,周黑鸭是很多人的舌尖美味,怎么吃也吃不够,当作解馋零食,下酒菜都适合。

第三款:清多多鱼糕

湖北,有着千湖之省的美誉,正所谓靠水吃水,靠水吃水,能工巧匠将新打捞的鱼,去鳞去内脏之后,一斤鱼只取大约4两鱼肉(无刺无骨),然后将其剁成鱼肉糜,辅以鲜鸡蛋、鲜猪肉糜等,蒸制成鱼糕,吃起来肉质细腻,入口一抿即化,老少皆宜,美味又营养。

坊间有无酒不成席,无糕不成宴之说,在宴请中鱼糕是压轴大菜,大人孩子都爱吃。

火上了CCTV的湖北荆州特产鱼糕,可煎、可烤、可以煮汤,就算是吃方便面时,加入几片鱼糕,也会美味升级!

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