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纯甄上新0添加常温酸奶,盐津铺子官宣全新战略子品牌「蛋皇」... | 一周热闻

新产品

1、实现常温酸奶新突破,纯甄0添加酸奶上市

2、植物蛋白品牌 「植卓肉匠」上新海鲜风味排,保留浓郁海鲜风味

3、控糖代餐新选择,简爱推出新品0蔗糖轻食酸奶

4、聚焦护眼需求,「MOODLES魔斗仕」推出每日叶黄固体饮料

5、携手五台山官方送祝福,K COFFEE上新限定款檀香厚乳拿铁

公司新闻

6、定位高品质蛋类休闲零食,盐津铺子官宣全新战略子品牌「蛋皇」

7、鲜果低温冷榨锁鲜,如果公司推出全新高端果汁品牌「仙果界」

8、统一2023年营收5809.9亿新台币,同比增长10.74%

9、劲仔食品2023年预计净利润超2亿元,同比增长约 60%-70%

10、莲花健康预计2023年净利润超1.2亿元,同比增长约159.92%-224.91%

投融资

11、蓝莓全产业链企业「蓝美股份」获数亿元融资

12、精品咖啡品牌「比星咖啡」完成数千万元A轮融资

13、中式炸鸡快餐品牌「脆鸡日记」获得战略投资

14、精密发酵公司「Perfect Day」完成9000万美元Pre-E轮融资

1、实现常温酸奶新突破,纯甄0添加酸奶上市

1月8日,纯甄官宣推出新品0添加酸奶。据品牌介绍,该产品是一款真正做到0添加剂产品:0香精、0色素、0明胶、0乳粉,不含复杂配料,反之以更天然的柑橘纤维、海藻粉成分替代,配方更纯净。与此同时,产品臻选生牛乳发酵,生牛乳含量>80%,采用三重均质工艺,使质地更均匀,让口感更顺滑。现新品已上架蒙牛京东自营旗舰店,参考零售价为 200g*10瓶/55元。

 2、植物蛋白品牌 「植卓肉匠」上新海鲜风味排,保留浓郁海鲜风味

近日,联合利华旗下植物蛋白品牌「植卓肉匠」 官宣推出新品海鲜风味排。据悉,该产品为魔芋制品,不含反式脂肪酸和胆固醇,同时又保有浓郁海鲜风味,富含膳食纤维,每100克能够满足约1/4的成人膳食纤维日需。现新品已上架官方小程序,参考零售价为 120g*10片*2袋/164元。

「植卓肉匠」是一家源自荷兰的植物基品牌,在2010年由Jap Korteweg先生创立,并于2018年正式加入联合利华,2020年植卓肉匠进入中国市场。基于本次海鲜风味排新品,近期品牌还与ibarrel爱杯、江湖二十八度、上海埃顿多家餐饮品牌和供应商合作推出了多样化的海鲜风味餐品。

 3、控糖代餐新选择,简爱推出新品0蔗糖轻食酸奶

近日,简爱官宣推出新品0蔗糖轻食酸奶。据悉,新品为0蔗糖、0代糖、低GI产品,不含任何添加剂,共有4%、0%两种甜度可以选择。产品由高品质新鲜生牛乳制成,生牛乳含量 ≥99%,并经过7小时独立慢发酵,还原手作酸奶的自然凝固状态。一杯含336mg原生高钙以及14g原生蛋白,可满足成年人每日乳制品所需。目前该新品暂未在线上开售。

 4、聚焦护眼需求,「MOODLES魔斗仕」推出每日叶黄固体饮料

1月9日,「MOODLES魔斗仕」官宣推出新品 每日叶黄固体饮料,内含蓝莓原浆、叶黄素酯、玉米黄质三大成分,并特别添加活性益生菌与酸奶,打造奶酪般口感。此外,新品0添加香精、0添加人工色素、0添加防腐剂、0添加蔗糖、0添加食用胶,并采用 -36℃ FD冻干技术一键锁鲜,减少营养成分的流失,每袋含12mg叶黄素酯和1.2mg玉米黄质。现新品已上架天猫旗舰店,参考零售价为22元/盒。

 5、携手五台山官方送祝福,K COFFEE上新限定款檀香厚乳拿铁

1月7日,肯德基联名五台山官宣推出新品“檀香厚乳拿铁”。据悉,新品采用100%阿拉比卡咖啡豆和精选大牌奶基底制作而成,与韵味悠长的东方檀香相结合,口感丝滑醇厚。据悉,此次檀香厚乳拿铁新品共限量100万杯,售完即止,同时可获赠五台山祝福贴纸。参考零售价为22元/杯。

 6、定位高品质蛋类休闲零食,盐津铺子官宣全新战略子品牌「蛋皇」

1月10日,盐津铺子的第二个战略子品牌「蛋皇」正式宣布上市。该品牌聚焦于新中式健康零食赛道,定位高品质蛋类休闲零食。“蛋皇”由国内知名包装设计师潘虎操刀设计,通过醒目强烈的黄黑对比,打破常规的趣味形象化设计,力求帮助品牌在0.2秒内征服消费者。据悉,蛋皇品牌现阶段聚焦于鹌鹑蛋品类,各个规格、多个口味的产品已陆续开始铺货,目标直指鹌鹑蛋零食第一品牌

7、鲜果低温冷榨锁鲜,如果公司推出全新高端果汁品牌「仙果界」

近日,如果公司官宣推出HPP锁鲜果汁品牌「仙果界」,正式进军高端果汁市场。新品红心苹果、橙子、大红西瓜、蟠桃四款水果果汁产品即将上线。

据悉,每一瓶仙果界HPP锁鲜果汁均为鲜果鲜榨,鲜果经过采摘后先不进行榨汁以避免氧化损失新鲜度,而是保持连皮带果的鲜果完整状态,全环节低温冷链送达至工厂车间才进行低温冷榨。在生产过程中,品牌采用HPP超高压灭菌技术,在保证果汁的新鲜和口味的同时不破坏营养成分,锁住水果最佳新鲜状态。

如果果汁成立于2021年,是一家追求健康品质与绝佳口味的创新型国货果品生产企业,全新定位于【知识型产地果饮开创者】秉承一地一果的品牌理念,迄今已推出漳浦荔枝、宁德巨峰等20多款极具产地风味的果汁及饮料。

8、统一2023年营收5809.9亿新台币,同比增长10.74%

1月10日,统一公布2023年12月营收491.74亿新台币(约113.20亿人民币),同比增长10.34%,2023年总营收达5809.9亿新台币(约1339.19亿人民币),同比增长10.74%。对于业绩的增长,公司称主要受“小金鸡”统一超商首度突破3000亿新台币,以及统一中控增长,而食品本业则为持平。

据了解,统一集团12月营收为491.7亿新台币,年增10.3%,是2023年连续三个月来都以双位数成长,并创下历史同期新高。

 9、劲仔食品2023年预计净利润超2亿元,同比增长约 60%-70%

1月11日,劲仔食品发布业绩预告,预计2023年实现净利润2.01亿元-2.13亿元,同比增长61%-71%。

劲仔食品表示,公司一方面将通过加大研发投入与产品创新持续深耕休闲鱼制品、禽类制品、豆制品三大优质蛋白健康品类,打造“深海小鱼、鹌鹑蛋、豆干、肉干、魔芋、素肉”六大系列畅销单品。另一方面,公司将持续品牌专业化与年轻化的打造,致力于全渠道稳健发展,推动品牌升级。

 10、莲花健康预计2023年净利润超1.2亿元,同比增长约159.92%-224.91%

近日,莲花健康发布业绩预告,预计2023年实现净利润1.2亿元-1.5亿元,同比增长159.92%-224.91%。莲花健康表示,报告期内,公司持续优化营销网络布局,加强市场推广及销售工作,使产品销售保持较高的增长率。

莲花健康产业集团股份有限公司创建于1983年,是一家专注于调味品和健康食品研发、生产和销售的上市企业,主营业务为味精和鸡精等调味品、复合肥系列、植物蛋白系列和小麦面粉系列产品的生产销售。并在2023年6月30日成立莲花科创,进军智能算力等科技创新业务领域,开辟第二增长曲线。

 11、蓝莓全产业链企业「蓝美股份」获数亿元融资

近日,国内蓝莓全产业链头部企业「蓝美股份」完成B轮数亿元融资,由招商局旗下两山基金、贵州中垦基金领投,原股东中金资本持续投资。本轮融资将致力蓝莓全产业链的深化布局,在科技种业、精深加工领域的关键两端优势上继续发力。在科技种业端,加强“蓝美1号”种苗在国内推广种植和品种优化研发;在大健康端,增强蓝莓花色苷在产业化研发应用上的投入及业务拓展。

蓝美股份成立于2010年,是一家以科技种业为基础的产业化农业龙头及高新技术企业,本着“好产品源自好品种”的理念,深耕营养及功能食品化,致力于人类微循环系统的改善,保安康、促民生。

12、精品咖啡品牌「比星咖啡」完成数千万元A轮融资

精品咖啡品牌「比星咖啡」近日完成数千万元A轮融资,由正煊资本领投,顺为资本跟投。据悉,本轮融资将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。

比星咖啡创立于2022年,隶属于上海比星实业有限公司,并曾获雷军先生顺为资本数千万元天使轮融资。创立的第一年,比星咖啡在苏州开出第一家门店,截至目前,比星咖啡签约212家门店,已开业门店147家。比星咖啡秉持着“A cup of daily chill一杯刚刚好的日常所需”的品牌理念,在专注意式经典的基础上,将水果和茶融入咖啡,打造水果咖啡、茶咖啡等多系列产品。

 13、中式炸鸡快餐品牌「脆鸡日记」获得战略投资

近日,「脆鸡日记」获得战略投资,投资方为中商资本。中商资本近日与美国花旗金控完成战略合作签约,将花旗金控6000亿资金引进国内致力于对中国优质品牌进行投资和上市孵化。

「脆鸡日记」是一家中式炸鸡快餐品牌,公司以中式炸鸡为主,开创炸鸡新赛道。品牌以快餐门店形式、中式炸鸡菜品为主要产品的模式经营,致力于成为食材优质、出品稳定、价格亲民、味道受欢迎的国民级炸鸡快餐品牌

14、精密发酵公司「Perfect Day」完成9000万美元Pre-E轮融资

1月5日,致力于通过精密发酵实现更友好、更环保未来的美国食品科技公司 「Perfect Day 」宣布已成功完成 9000万美元的Pre-E轮融资,由内部投资者领投。据悉,此次资金将用于支持公司在全球范围进行扩张的战略性目标。

「Perfect Day」是一家利用精密发酵技术生产乳清蛋白的公司。目前,公司已成功降低技术风险,正全力转向发酵乳蛋白的规模化生产,为盈利提供了明确的途径,同时证明了其首个发酵乳清蛋白的经济效益。

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