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87后总经理汪博炜,与郎酒的二次创业

看见思想的力量。

文丨华商韬略 王寒

“十大图片的发布,对于我个人来说,是一份述职报告;对于2万郎酒人来说,是坚守、壮大、长跑的回溯。”

1月23日,“变革中重塑——郎酒年度十大图片发布暨2023品牌年会”在郎酒庄园隆重举行。郎酒股份总经理汪博炜,在为十大图片发布开场时,如是坦诚。

以思想升级,推动团队升级;以团队升级,实现产品升级。2023年,这位引领郎酒三大升级,推动郎酒在变革中重塑的关键人物,走到台前。

【变革中重塑】

早在一年前,同样是品牌年会,汪博炜就曾预言:2023年,是郎酒的转折之年。

所谓转折,就是摆脱行业传统的惯性,在企业的自主意识下,掉转船头,走出一条自己的创新之路。

白酒是传统的不能再传统的行业,千百年来积淀了深厚的产业模式和市场基础,与之相对,惯性的力量相较于新兴产业也更为强大。

即便如此,这家国内最具创新与引领意识的酒企,却以一个又一个的里程碑,不断刷新着业界对企业执行力的认知。

2023年刚一开头,郎酒就高调抛出浓酱兼香战略,宣布计划用2-3年实现郎酒浓酱兼香100亿销售规模,做成浓酱兼香市场领导者,企稳“酱香高端、兼香领先、两香双优”的战略格局。

就在业界热议之时,郎酒再度放出重磅炸弹,以龙马酒庄奠基向社会证明自己的战略决心。

这一占地5000亩、总规划投资达150亿的现代化酒庄,是郎酒为塑造郎酒浓酱兼香专业价值,实现郎酒浓酱兼香品质、品牌、品味的全方位提升所建,与古蔺二郎的郎酒庄园遥相呼应,成为中国郎“酒庄双子星”。

▲龙马酒庄效果图

浓酱兼香进展不断,另一边,郎酒酱香版图更是迎来跨越式质变。

基于郎酒20年不间断的优质酿造资源搜寻和扩产扩储工程,2023年,郎酒天富生态酿酒区1期工程揭牌投产,赤水河左岸“六星连珠”的科学布局终于正式贯通,郎酒优质产能、储量提升至7万吨/年和22万吨的历史新高,更成为行业内唯一同时布局“大二郎”产区和“大茅台”产区的名酒企业。

酱酒品质,时间为贵,而规模则是时间的重要保证。

在产储双双跃上高点之际,剑指千亿的《百年郎酒》总纲领震撼发布,第一重要战略产品第五代青花郎应势出炉,并以主体基酒年份最长、专属服务团队规模最大、千元白酒最具价值,和唯一陶瓶瓶储、唯一庄园酱酒、唯一洞藏陈香的价值稀缺性,备受市场瞩目。

“三个第一、三个唯一”,个个都是高下立见的硬核指标。

在第五代青花郎发布后的93天里,郎酒加速抢占营销重地,落地核心城市地标、高铁站,大规模、高频次开展围绕产品特色的市场活动,让青花郎“7+20”年份标准,独具特色的洞藏陈香深入人心。

随着“茅香郎味”的认识渐成主流,第五代青花郎成为郎酒营收扛把子,与红花郎、顺品郎、小郎酒等产品一道,聚力拼搏。郎酒的2023年,也终于以回款、出货两大指标双创新高,完美收官,为郎酒向百年目标的迈进奠定坚实一步。

【继往开来】

2023年,看得见的,是郎酒步子迈得很快,看不见的,是郎酒此前十余年的势能积累。

时间回到2008年,郎酒董事长汪俊林深入市场一线,预见到消费者对白酒的需求将持续向高端化演进。

在前往欧洲众多名酒庄考察,得知庄园模式如何提高品控,目睹全球各地人士在酒庄品酒、畅谈的场景,回国后他即刻拍板,将庄园模式引入中国。

历经十余年建设,如今,集生产、销售、服务、体验于一身的郎酒庄园,成为郎酒三品的强大支撑,以及国内白酒行业最具创新性和引领性的存在。

多次有业内人士在到访郎酒庄园后指出,“中国白酒未来的变革,最有可能最先发生在这里。”

高屋建瓴,水银泼地。汪俊林的前瞻和坚守,为所有郎酒人创造了一个梦想。如今,这个梦想来到实现的关键节点。

作为行业乃至消费市场的新事物,大山深处的郎酒庄园与主流商业社会之间,不止是物理距离,还隔着诸多隐形的屏障,市场的刻板印象、舆论的误读、行业的惯性等更是亟待逾越的关卡。

它们虽然抽象,但却因抽象而更难撼动,亟待更专业的解决者出现。汪博炜则是走到台前的那个人。

郎酒官方信息显示,汪博炜毕业于清华大学精密仪器与机械学系测控技术与仪器专业,随后又在美国马里兰大学史密斯商学院获得工商管理硕士学位。他曾先后在多家世界五百强公司任职,在生产管理、产品研发、品牌管理、企业运营分析等专业领域,有丰富经验。

年轻、高知、专业,科学精益的现代化生产与品牌管理,数字化优势与国际化视野,是汪博炜的显著特征。而这,显然是当下追求百年目标、与世界酒庄看齐的郎酒最需要的特质。

这位“87后”总经理上任后,就在体系内部开展了一系列大刀阔斧的调整、变革,推动团队升级。由其带领的多位80后年轻化、高知化、专业化人才,被定位到郎酒三品建设的关键节点,以点带面加快系统重塑。

在汪博炜看来,人才是思想的载体,郎酒的创新模式,必须以新思想推动。郎酒自身的价值,唯有建立在利他、共赢的基础之上,与外部形成价值链接,才能真正实现。

“创造价值、传递价值、收获价值”,这一被他总结为价值三部曲的思想,正是其推动郎酒重塑与变革的突破点。

【二次创业元年】

生产出更高品质的酒,是郎酒价值创造的根本。

2023年,郎酒品质提升的重要载体——品质研究院,脉络延伸更广,也更深。这一在汪博炜出任总经理前就负责推动的重大工程,下辖七大板块可谓全面开花。如今置身庄园,你会看到:

智慧农场赋能之外,专业人员正在对本地农户开展科学种植培训、提供优良种苗,从田间地头开始把握原料品质;

各种先进仪器在洁净的实验室里整齐排列,科研人员正在对上几千种风味物质进行色谱研究;

每一口窖池都配置定制传感器,发酵各项实时指标数据在智慧中台得到集中监控和响应;

搭载酒精浓度传感器、双摄云台的四轮八区巡检机器人正在自主巡逻,保证陶坛安全;

全行业第一个拥有现代化双立体库配置、年设计包装产能可达7万吨的庄园级包装物流中心正在紧锣密鼓,出库入库……

古法酿造,现代设备,智慧生产。来自全世界各国最先进的设备和技术,都在辅助传统酿造依赖经验的短板,以科学的力量,全面助力郎酒品质提升。

生产力变革的同时,郎酒的价值传递也在同步进行。

依托于酒文化的多向维度和郎酒庄园实体,2023年,郎酒搭建起与文学、陶瓷艺术、商学院体系等更多专业圈层的价值桥梁,让美酒成为平台,让百花齐放的生活方式成为这个平台上的主角。

如今,郎酒庄园已成为来自北京大学国家发展研究院、长江商学院的顶尖学者、专家与郎酒会员面对面交流的平台,中国上百位茅奖、鲁奖文学大家年年到这里采风,郎酒举办的各种高尔夫赛事在全国遍地开花,顶尖陶瓷艺术大师的杰作更成为郎酒品味的重要加成……

长期高密度的圈层运营通过面对面的交流,真正实现了用户和郎酒之间的密切关系,将品牌和社群气质固定为一种“可感知”的存在,物理空间的活动和仪式,也沉淀为双方的共同记忆,郎酒由此完成从“向消费者靠近一点点”到“向消费者再贴紧一点点”的转变。

创造价值,传递价值,最终才能收获价值。

郎酒庞大的基业实现盘活,真正成为价值集散地。更高品质、更强品牌、更浓情感,由郎酒庄园托起的青花郎也迎来历史性升级,也以“三个第一、三个唯一”的更强穿透力震撼市场。

以思想升级,推动团队升级;以团队升级,实现产品升级。三大升级层层递进,推动着郎酒由内而外的变革重塑。郎酒在转折之年的坚实迈进,印证了三大升级理论的现实意义,而龙年开年,郎酒发布的首个组织调整背后,就是继续推动其在郎酒兼香板块的全面贯彻。

本次品牌年会现场,汪博炜再度发布重要调整,宣布“小郎酒事业部升级为顺品郎事业部,郎牌特曲事业部升级为龙马郎事业部”,而在此之前,郎酒浓酱兼香人事调整早已完成。

新升级的顺品郎事业部进一步明确,将“奋力打造中国都市光瓶酒第一品牌”确立为新目标。

在过去几年,以时尚大气、国际范的气质和品质,成为浓酱兼香黑马的郎牌·黑马特,则聚焦百姓宴会和商务宴请市场,奋力成为浓酱兼香型白酒的“价值首选”。同时,郎酒还在现场预告,未来将推出浓酱兼香领袖级产品——龙马郎。

值得一提的是,活动现场,郎酒更是启动兼香百亿销售倒计时,将目标明确、强力执行刻入郎酒人的思维。全场500多位行业伙伴、经销商为之振奋。一位来自北京的经销商对华商韬略表示:“不说其他,顺品郎在我这一片,大概今年就会爆发。”

价值三部曲,是思想,也是方法论。可以看见,青春势能的注入,为郎酒带来了旺盛生命力,推动着从内到外的系统蜕变重构,催促着郎酒市场端全新局面的展开。

坚定品质、品牌、品味核心不变,唯客是尊,更加紧密联动价值伙伴,贴紧消费者的郎酒,展现出强大的新趋势。对于郎酒而言,这无疑是二次创业战略元年的开启。

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