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感受三江:早春侗乡茶香溢|中国十大茶王评比实地考察③

编者按:7月8日,中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动拉开帷幕,全国各主要茶叶产区积极响应,纷纷拿出看家产品,决战茶王。经过报名、资格审查、送样、网络投票后,正式进入实地考察环节。第一站,考察组来到广西,好山好水的广西,向来不是一个缺好茶的地方。广西六堡茶、苍梧六堡茶、横州茉莉花茶、三江早春茶、桂平西山茶、凌云白毫茶、昭平茶……每一种都是茶友们的心头好,考察组亲眼、亲听、亲身感受,带诸位看客一起“品茗广西”。

与茶客而言,若要探寻舌尖上的春意,定是一盏早春茶。

春茶上市早,比江浙一带提前30天左右就能上市,是广西茶产业发展的一大优势。提到早春茶,自然要数喊出“敢为天下先”的三江早春茶。春风二三月,当大部分产茶区的茶树仍在孕育茶芽时,广西柳州市三江县的茶树已抽出嫩芽,悄无声息地带来第一口鲜,唱响春茶开采序曲,为中国唤醒春天。

日前,中国首届斗茶大赛暨十大茶王评比实地考察走进三江县。广西茶叶科学研究所原副所长陈新强、广西茶业协会专职副会长兼秘书长韦克英等考察组成员,分别走访了三江县万亩茶园、三江县瑧湛牛泉茶业有限公司等地,循着秋日茶山绿意,感受侗乡茶情和早春茶香。

以早春茶为核心,打造新锐茶产区

天气晴好,微风不燥。从高速公路收费站出发,路程左右不过十分钟,考察组一行抵达三江县万亩茶园。沿着观光茶亭的阶梯登高,准备俯瞰茶园秋色的路上,只见村民自带音响在放声歌唱,孩童与母亲在肆意追逐打闹,惬意的生活气息扑面而来。放眼望去,万亩茶园碧波重重,薄雾萦绕。

林溪河穿寨而过,沿途两岸都是独一无二的侗族风情。在三江县,有原生态的自然古村落景区,有富足丰裕的文化遗产,还有抢“鲜”的早春茶。

三江县,地处桂、湘、黔三省(区)交界,所处经纬度被国际公认为“黄金产茶区”。县域内山峦起伏,温润多雾,绿林苍翠,溪涧纵横,茶园大多分布在海拔800至1000米之间,方圆几百里内没有工业污染。优越的自然环境,孕育出鲜爽回甘、香气馥郁的三江早春茶,曾被中国茶界泰斗陈宗懋院士誉为“中国早春第一茶”,如今更是被列入国家地理标志保护产品。

近年来,三江县强化品牌理念,聚力整合资源,持续转型升级,不断做大做强“三江早春茶”公用品牌,助推县域经济高质量发展。目前,全县茶园面积20.5万亩,2021年全县干茶产量1.98万吨,产值21.5亿元,茶产业已成为全县7万多农户30余万人增收致富的“绿色银行”。

粤桂协作“造活血”,带动侗乡茶农奔小康

“用心做好每一杯茶。”走进三江县瑧湛牛泉茶业有限公司的厂房,这句标语映入眼帘。在偌大崭新的厂房里,左侧是制茶车间,右侧是会客茶室。前不久的秋茶季,茶香总是不经意间便飘向莅临宾客,惹人迫不及待尝新。

作为粤桂协作项目,三江县瑧湛牛泉茶业有限公司投产也不过一年有余,是三江茶企里的后起之秀。2021年3月,吴川市精湛农业科技有限公司与三江县牛泉茶叶专业合作社、企业家共同出资建设,通过与合作社或农户签订收购茶青协议等举措,带动农户增收致富。

在吴川、三江两地政府的支持和帮助下,瑧湛茶业产品亮相第十七届中国茶业经济年会,并获得一众客商好评。而这仅是粤桂“山海情”的一个缩影。

自2017年9月吴川、三江确立结对帮扶关系以来,两地积极探索“建设一个园区、引进一批企业、招收一批脱贫劳动力”的合作模式,共同投资建设生态产业园,着眼县域优势农业产业化发展,立足延长产业链,重点引进特色农产品深加工企业,积极推进当地资源与粤桂粤黔协作现代农业产业园联盟的优势互补,强化企业合作,引进的企业和项目可辐射周边多个乡镇的茶叶产业发展,为三江全面推进乡村振兴增添力量。

【策划】严亮 洪继宇

【统筹】叶思敏 林佳

【记者】伍咏言

【来源】南方农村报 南方+

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