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烧烤加什么解腻

烤肉在火上发出滋滋的声音,一滴热油随着肉的纹路滑下,再撒上香喷喷的调料,香味更加浓郁了,取一大块肉,淋上酱汁,酥、脆、嫩,一口满足,随着现在生活逐渐富裕起来,肉食已经不再是奢侈品,许多人养成成了无肉不欢的习惯。

作为一个肉食的忠实粉丝,在缤纷的夏日,想到那些油腻腻的肉肉,也是有点点糟心,如果有个小编一样喜欢吃肉又怕油腻的人,不妨来试试配上一些解腻的茶水,喝起来清爽可口,让你放心吃肉,一起来看看吧。

1、大麦茶

到了麦子成熟的季节,稻田里、一片黄澄澄的稻谷随着微风翻起层层金波,麦子挺着它那沉甸甸的腰杆,互相摩擦发出嗦嗦的响声。

麦子成熟后不仅可以作为主食粗粮来食用,还可以将它晒干、经过炒制后制成香味十足的大麦茶,是一种非常实用的饮品。

大麦茶是一种民间十分常见的茶饮,我们经常可以在饭店中看到它的身影,许多烤肉店里为给我提供免费的大麦茶来喝。

它内含丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维,味道闻起来很像咖啡,入口之后有浓浓的大麦香味,清爽可口,饭后饮一杯给身体去去油腻感。

2、祺牧山楂片

山楂是我们生活中常见的一种水果,它的颜色红彤彤的,成熟的时候挂在树上,好像一颗颗红玛瑙,打开后可以看到嫩黄的果肉,属于山楂的清香味溢出。

它可以用来鲜食,也可以制成山楂零食,深受人们的喜爱,在食用肥腻的食物之后,来上一杯酸酸甜甜的山楂茶,清爽的口感,让人感觉浑身都舒畅了。

这款祺牧山楂片,选用天然的新鲜山楂,晒干后切片、去核,成品皮色红艳,肉色嫩黄,采用先进的锁鲜技术,保留了山楂中的山楂酸、多糖类、维生素等营养物质,酸味浓郁且纯正,肉质柔糯,冲泡过后汤色透亮红嫩,常喝可以帮助促进消化、补充水分。

3、蜂蜜柚子茶

胖胖的柚子好像一个金灿灿的圆球,表皮呈柠黄色,果实是晶莹剔透的粉色,一口咬下去,没想到味道是先苦后甜呀,酸酸甜甜的汁水在口中爆开,唇齿间留下清香的酸甜味儿,令人回味无穷。

柚子浑身都是宝,除了果肉可以鲜食之外,它的果皮也可以用来泡茶喝,可以和蜂蜜一起搭配,制成我们所熟知的蜂蜜柚子茶。

将柚子皮上涂抹上一层盐刷净干净,剥下外皮切成细丝,放到盐水里腌制1小时后,放在清水中熬煮,再加入适量的蜂蜜和冰糖,熬至黏稠状,柚皮呈金黄透亮就可以了,成品的蜂蜜柚子茶口感酸甜适口,味道清冽甘甜,喝过一口就使人再难忘怀。

4、华中医柠檬片

不难发现在许多饭店内,柠檬水也成了必备之物,柠檬富含大量的维生素C,但因为果肉味道极酸,不宜直接食用,切片泡水后更有利于营养物质的释放,泡水之后带有淡淡的清香味,味道水分独特,可以帮助补水、去油腻,简直是吃肉星人的夏日福音。

很多人冲泡的时候会选择新鲜的柠檬,但是切完一次之后用不完,所以建议大家选用冻干柠檬片,随喝随冲十分方便,这款柠檬片采用低温冻干技术,保留了柠檬中的维生素C、蛋白质、柠檬酸成分。

冲泡的时候倒入热水即可,并且改善了鲜切柠檬的酸涩感,加入适量的冰块,酸酸甜甜,冰凉清爽,好喝到停不下来!

5、青驰菊花茶

说到清爽颗可口的茶饮,那就不得不提一提菊花茶了,想到之前过年过节吃饭的时候,菊花茶每次都是桌子必备之物,菊花茶味苦微寒,内含极其丰富的营养物质,一度成为了大众爱喝的饮品。

截至目前,我国现有的菊花高达3000余种,在这众多菊花中,当属来自古都开封所产的青驰菊品质最佳。

青驰菊的花瓣紧致、厚实有质感,色泽金黄漂亮,干花的清香十分明显,并且采用的先进的蒸汽烘培工艺,留下了最原始的纯甄口感,并且入水后花朵硕大不易散开,冲泡的时候只需要一朵菊花就能泡一壶,品质十分有益。

冲泡成汤后,内含的菊甙、水苏碱、类黄酮等物质析出,茶汤的颜色微黄明亮,趁热喝一口,茶汤醇厚而不腻,满口的菊香味,瞬时令人神清气爽。

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