聚热点 juredian

好文:做水果蛋糕小窍门

今天跟大家分享如何自制水果生日蛋糕,步骤详细,简单易学。家人或者亲朋好友生日自己动手制作一个,是不是很有心意呢?自己做的蛋糕真的没有一点的添加剂,奶油也是健康的动物奶油。一起来看看具体的做法吧!挡不住的好吃,美味就是如此简单。

5个鸡蛋打到盆里,然后把蛋黄和蛋清分离。 先做蛋糕坯, 5个蛋黄里, 倒上45克水,45克油, 20克白糖,用打蛋器搅匀。


搅匀后,倒入80克蛋糕粉,继续搅匀。


5个蛋白,用电动打蛋器先打至冒大泡。


然后加白糖,50克白糖分三次倒入。


打至提起打蛋器出现倒三角形不消失就可以了。


把打发好的蛋白,分3次放进蛋黄糊里翻拌均匀。


翻拌均匀后,倒入到模具里。


烤箱预热160度,放进烤箱中下层,用上下火烤40分钟。烤好后,取出,把它倒扣放凉,脱模,然后蛋糕从中间切开,备用。


300克奶油里加入30克白糖,把奶油打发。


打至出现纹路不消失就可以了。


把打好的奶油抹在蛋糕柸上。再放点葡萄干。


然后把另一半扣上


然后把整个蛋糕都抹上奶油。


表面周边用8齿中型花嘴挤一圈花型。


再用花分成9等分,每一等分放入不同的水果粒装饰即可。水果生日蛋糕就做好了,怎么样?


搜索建议:好文:做水果蛋糕小窍门  
热评

 初一日记

【精品】初一日记3篇转眼一天又过去了,相信你有很多感悟吧,请好好地记录下在日记里。如何把日记做到重点突出呢?以下是小编收集整理的初一日记3篇,仅供参考,希望能够...(展开)

热评

 【歌词】给我一分钟不想你 / 歌...

给我一分钟不想你歌手:许茹芸专辑:日光机场给我一分钟不想你第一秒钟开始认识你我的温柔再也不实际快乐很容易悲伤很容易为你明明知道你是个难题我却开始说服我自己骄傲也...(展开)