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酒店集体涨价,消费者扎紧口袋,消费割裂的苦果谁来尝?

今年的春节过后,旅游市场上传统的淡季并没有到来,而在第一个小长假五一期间,酒店的价格更是集体猛涨,在一张价格对比表中,如家、汉庭等快捷酒店的价格涨幅超400%。

而一些热门旅游城市的酒店更是翻了几番,诸如亚特兰蒂斯酒店4月淡季时最低房价为2488元/晚,到了五一假期,该酒店能够入住的最低房价为6188元/晚,最高房价为8388元/晚。

让打工人破防的,是已经临近暑期,经济型酒店的价格并未下降,甚至在普通的工作日和周末,这些酒店的价格依旧上纲上线,价格刷出了前所未有的高度。

高昂的酒店价格,谁能把它打下来?

01.差旅人叫苦不迭

旅游行业复苏,景点免费参观、门票打折等口号都喊破了喉咙,餐饮赛道更是一个比一个卷,麦当劳推出全新10元的“穷鬼套餐”,太二的农夫山泉米饭也降到了2元,乐凯撒比萨对外宣布了“长期降价”的决定,9.9元的咖啡满大街...

好像一时间,所有的行业都在敞开大门准备迎接新顾客的到来,只有住宿业给消费者设置了一道无形的门槛,推着消费者不让进门。

只要人类需要睡眠,这群酒店就不缺生意。

北京难寻“400元以下的全季酒店”,早在距离五一假期还有一个多月时,酒店的价格便在不断上涨,其中北上广深尤为明显,打折促销的“自救”方式已然过时,涨价自然成了板上钉钉的事情。

根据锦江、华住2023Q1财报显示,中高端房间相比去年同期分别涨了13%和17.9%,经济型酒店分别涨了16.7%和21.6%。

甚至这还只是个开始,在首旅在Q4会议中表示,未来三年平均房间价格在2019年的水平上会有15%左右的上升。

中信建投证券近期数据显示,今年,全国1-2月的酒店综合入住率为55.5%,房价同比增长5.6%,综合平均每间可供出租客房收入恢复至2019年的102.8%,超出2019年同期,其中连锁快捷酒店、民宿等预订数据较为乐观。

另外商旅预定的情况也在进入快速复苏的阶段,携程数据显示,2月商旅酒店的预定量同比增长了130%,首旅如家还有数据显示商旅出新更带动了旗下的事业部出租率,其中北京、成都、上海等多地“如家系”酒店的平均每间可供出租客房收入达400元以上。

当代旅行者认为,住一个条件较好的酒店是行程中的重中之重,但对于有出差需求的打工人来说,经济型酒店才是刚需。

然而被经济酒店背刺,打工人叫苦不迭。

今年的市场出现了前所未有的割裂情况:消费者和企业紧紧攥着手里的钱降低住宿预算,经济型酒店们集体涨价回血,很明显的趋势是,经济型酒店在这片市场上已经占据了主动地位。

此前,国内三巨头锦江、首旅、华住每间客房的估值在6万元左右,而一些国际酒店集团是15万元,换言之,经济型酒店挣钱很慢,且不能迎合消费升级。

为了解决这个痛点,如家们摇身一变改装成了精品酒店,二百元以内的经济型酒店不复存在,哪怕是在口罩期间,各大酒店仍磨刀霍霍大搞翻新。

酒店的报复性繁荣,碰上口罩3年突遇冷,再叠加2023年的报复性消费,如家们不过是做了个加减法,不得不为难供需关系的主体消费者们。

经济学中,有一种说法叫做默契的合谋,价格上涨是公开行为,类似于一家酒店提价,那么其他同行也会根据这种情况加以跟进,尽管业内有声音认为平均房价应该对标2019年来恢复。

然而叠加经济型酒店集体升级这一因素,要想恢复原价,恐怕难上加难。

02.长久发展,并不只靠涨价

五一期间,淄博市政府为了维护当地的旅游市场秩序,规范酒店价格,出台了一系列的措施,要求酒店不得哄抬价格,不得擅自涨价,同时,对于存在价格违法行为的酒店,将依法予以查处。

很明显的是,该政策并不针对连锁酒店,而是针对酒店替代品的民宿与客栈,他们拥有自主定价权,且不受行业影响,但存在良莠不齐的问题。

“房间装修论”“系统错误论”“换老板”“保证金未交论”......民宿们退单的原因五花八门,尽管平台及地方出手管控,但一些民宿客栈还是被暴利蒙蔽了双眼,愿意接受处罚的也不在少数。

市场强势复苏之际,对于想要坚持长期主义的酒店品牌或集团来说,洞悉市场需求变化、适当调整策略更重要,能让酒店走下去的并不是单一提价。

“动辄1000元,我还不如去住星级酒店,”相比于高级酒店的价格涨幅,经济型酒店和民宿集体涨价的幅度明显大于前者。

从全国酒店档次分布的总体情况来看,经济型酒店、中档酒店、高端酒店酒店体量分别为29.8万家、2.9万家、1.7万家,所占比重分别为86.5%、8.4%、5.1%,其中经济型酒店的客房数量高达1120.4万间。

从分布区域来看,经济型酒店有着绝大的优势:

远川研究所统计,锦江、华住等连锁品牌的触角遍布了上海市中心,其中经济型酒店遍布范围最广,各大平台上消费者推荐经济酒店的主要原因便是“地理位置”。

而随着如家、汉庭、7天等一批批经济型酒店的上市,经济型酒店投资进入高潮期,酒店连锁化率于2022年提升至35%,相比于发达国家的60%仍有较大差距,这意味着我国酒店品牌化仍有较大空间,经济型酒店行业也没有达到饱和。

供需关系决定物价,经济型酒店要想恢复2019年之前的水平,恐怕还得等上几年。

另外,这批连锁化酒店还在开发自己的APP,让消费者绕过OTA平台,绑在自己的船上,在一些积分累计、优惠券发放、会员等级等诱惑下,消费者很难不被这最后一根稻草诱惑。

但通常OTA平台流量大,店面多,上海市消保委曾针对上海20家酒店做调研,发现有38.8%的OTA平台预定价格比门市价格低,部分订房新客对低价没有抵抗力,一旦养成用OTA订房的习惯,将会对酒店价格体系造成威胁。

普涨是必然,但要想解决节假日暴涨的现象,还需公众们自主错峰出行。

对比中美酒店集团的财报可以发现,漂亮国很少出现节假日酒店暴涨的情况,而中国的酒店总是在第二、第三季度迎来短期的业绩暴涨。

大多数国人都将假期聚集在了五一和十一小长假,极少数职业者可以自由安排自己的工作行程,但相比于漂亮国的工作制度和人口密度,咱们的涨价还真怪不上人酒店集团。

参考:

解决酒店涨价,只能釜底抽薪——闻旅

如家、7天为何涨价「有恃无恐」?——表外表里

经济型酒店行业发展现状及未来发展前景:经济型酒店排行榜一览——中研网

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