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蒜蓉烤元贝如何做

非常低卡的一道菜,任性吃,不长胖。

By 薯条沾腐乳

用料

元贝 10个龙口粉丝 1小把大蒜 1个味极鲜酱油 15克盐 1勺花生油 40克小葱 2根生姜 2片

做法步骤

1、小葱洗干净后切成末备用。

2、大蒜剥皮后放入拉蒜器中。

3、生姜切碎后放入拉算器中。

4、拉成末

5、锅中放一半油烧热。

6、放入蒜末炒香。

7、放入泡软的粉丝、盐

8、倒入酱油拌匀

9、元贝清洗干净后,沥干水份放入蒸锅中。

10、每个元贝上放上适量蒜蓉粉丝,大火蒸7分钟。

11、揭开锅盖撒上小葱末

12、锅中放油烧热

13、淋在粉丝元贝上

小贴士

海鲜类尽量趁热食用

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