说起高血压，大家多少都有些了解，更别说高血压患者了，他们对其的体会真是怎一个愁字了得！大多患者都因为长期高脂饮食、高热量饮食而患上高血压。于是很多人就认为今后只要吃素就可以把血压降下来。这种想法其实是错误的，一起来看看吃素能降血压吗？
　　有位高血压患者在被确诊为高血压后，他强迫自己吃素，试图用这样的饮食习惯改变来代替服用降压药。但事与愿违。复查的时候，该患者血压依然居高不下。
　　此外，还有一些患者，几乎一辈子不爱吃肉，喜欢吃素，依然会患上高血压。这到底是为什么？
　　原来，控制血压的饮食标准在于少油、少盐、低脂。跟完全吃素没有太大关系。如果长时间吃素但做不到少油、少盐和低脂，同样没有降压意义。
　　因此，只在食材上避免肉类，对于防治高血压意义不大。必须坚持少油、少盐、低脂，才可以。
　　那么，高血压患者到底应该怎么吃？下面这九条原则堪称经典，值得推荐。
　　第一、多喝水。喝水对减低血压是有很大帮助的，尤其是患者每天早上起来一杯水，这样可以使一夜失去的水份得以补充，可稀释血液，对于减轻心脏和血管的压力，有很大帮助。
　　第二、减少食盐的摄入量。可以使血液粘度得到缓解，并有利于肾小球滤过，达到降压的目的。
　　第三、补充铁元素。多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还预防贫血。
　　第四、高血压患者要注意补充维生素。日常生活中，高血压患者多吃含有维生素C、胡萝卜素、纤维素丰富的蔬菜和水果，能改善心肌功能和血循环。
　　第五、少吃多餐。每顿饭不要过饱，七八成饱就可以，减轻胃肠道的负担，有利于控制血压。
　　第六、多吃含钙食物，多吃豆类、绿色蔬菜等含钙较多的食物，对于降低血压有好处。
　　第七、吃低脂肪、优质蛋白食物。研究表明，少吃脂肪类食物能减少动脉硬化的发生，多吃优质蛋白食品如豆类，可以帮助改善高血压患者血管的通透性，对增加血管弹性、防止高血压并发症的发生具有积极作用。
　　第八、清淡饮食、控制总量。食物中要少吃煎、炒、油炸食物，多吃蔬菜多吃植物油。
　　俗话说既来之则安之，既然患了高血压就要正确面对它，要养成良好的饮食习惯降低血压，避免血压持续升高，并不是光靠吃素就能解决血压高的问题哦！
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