妙眼看世界越南，米粉超好吃

　　越南之行，最难忘的是那里的牛肉米粉，可惜没有拍照，也不能打包，哎呦喂，那滋味，太美，太美。
　　当时我们是先坐飞机去到南宁，然后坐汽车经东兴，抵越南。
　　是的，与我们大中国的巍峨磅礴的巨川大河相比，越南呈现的更多是一种秀气、恬淡之美。
　　我们住的房间非常的狭窄，起码有五六十年历史，空调终日轰隆作响，不知道是哪儿淘汰出来的二手货。当时的天气也非常的酷热，半夜都把我热醒了，就能感慨：旅游，的确会让人长见识，有时也是让人花钱买罪受啊！
　　首都河内，据说终年树木常青，鲜花盛开，风光秀丽，有万花春城之称。沿途我也没看到什么鲜花，实在在脑海里难以和万花春城对上。
　　不过，下龙湾风景的确不错，满目青翠，清风徐来，千姿百态的山峦连绵起伏，绿水荡漾，各色船只翩然而来，犹如一幅动人的画卷，让人心旷神怡，不愧世界新七大自然奇观之一！据说，在下龙湾宁静的海面上分布着1000多个大大小小奇特的岩石，与桂林山水有着异曲同工之妙。
　　馋嘴的我，念念不忘的是船上夫妇俩制作的米粉。鸡汤熬得金黄澄澈，香气扑鼻。米粉十分有米粉味，是久违的舌尖上的妈妈味道。尤其增添了很多的越南香料，红红绿绿的，煞是开胃。我想之所以让我念念不忘：是因为那食材本身的原汁原味吧！贤惠的女主人，并没有用很繁复的工艺操作，把粉轻轻热烫一下，放到碗里，舀上鸡汤，撒上各式调料，便香得不得了。
　　食材好吧，食才好！虽然言语不通，他们只是微微笑地递上碗筷，但是正是这份安静，以及畅游青山绿海的愉快，让这碗鸡肉米粉吃完后更加回味无穷！
　　河内的名胜古迹居，听说享全国之冠。著名的游览胜地有：胡志明陵、巴亭广场、主席府、胡志明故居、还刻湖、西湖可能我实在对越南的历史不太感兴趣，而且那些所谓的名胜古迹就好像缩小版似的，对比中国气势磅礴的名胜古迹，确实提不起什么兴趣。最主要的是，这些地方几乎都可以随意进入首道大门，没有什么庄严感，就像到邻家串门一样，我们潦潦草草地看了一下，便离开了。
　　不过街上那摩托车成群结队，像嗡嗡作响的苍蝇，忽然而至，久久不散，着实让我们下了一大跳：天呐，这太拥挤了吧！我们的司机绝对是一个能人，在狭窄的街道左右自如穿梭，车子竟然非常顺畅地就拂尘而去。后面的摩托车在绿灯一放行的时候，仿佛腾空而起一般，扬起了一阵微尘，我只感觉有千军万马跃过，轰轰烈烈的声音顿时贯彻耳膜：太吓人了！
　　不过即使如此，感觉老百姓生活节奏非常的缓慢：那些老屋子的上方，乱七八糟的电网胡乱拉扯。好像随时要倒下来似的。有小火车贯穿而过的居民区，只见老老少少神态怡然地摆着桌子，准备吃饭，丝毫不受任何影响；大街小巷的人们儿，几张小凳子，就组成一个局，摊主施施从热水瓶还是保温瓶里面把饮料分给大家；米粉店的生意特别火爆一一人来人往。
　　我看到很多人吃的是同一个米粉，就判定肯定味道很好，用英语跟戴眼镜的年轻摊主询问。他们的英语可好了，对答如流。上来的米粉也超级好吃，大概是叫牛肉生米粉。明明熟的，为什么叫生呢？我也不明白。那牛肉的风味跟我们中国不一样，但特别的香，配上白米粉，一入口，我就感觉唤起了我久违的胃口，全身心为之响应，呼噜噜埋头就吃：真好吃，粉香肉嫩！
　　反正，对我而言，越南，风景都被我一一掠过了，米粉实在值得推荐，如果让我再选择去一趟，相信绝对不是那儿的风景，是美味的米粉勾引了我的馋嘴！