如何做到清淡饮食？从这四个方面出发，吃出健康身体

　　随着年龄的增长和身体机能的下降，大多数老年人不可避免地会伴有一些基础病，当他们去看医生时，总能听到清淡饮食的建议。可现在的生活条件越来越好，人们的饮食开始多样化，到底如何才算是清淡饮食很多人并不了解，有些人认为，不吃肉食、辛辣、油腻食物就可以，也有人以为素食主义就健康，但这些想法并不准确。那么，怎样才算清淡饮食，应该按照以下4个要求来吃，才能赶跑大小病。
　　第一、调味品的控制
　　烹饪食物时，应控制各种香料的用量，比如油应控制在每天30克，盐不应超过6克，糖不应超过25克，尽量选择一些不辣的食物，如西红柿、生姜、柠檬等，少吃辛辣刺激性食物。虽然辛辣食物能增加人的食欲，但具有重油和盐的特征，因此人们应尽量少吃这类食物。
　　第二、减少油摄入
　　实际上，与清淡食物相反的是脂肪、甜、稠和油腻的食物，特别是摄入过多的油脂，不只会导致能量过剩，还会使人发胖，从而为很多疾病埋下隐患，比如致癌物。因此如果想要清淡的饮食，就需要避免油炸食物，所以烹饪时最好少放油。
　　第三、减少糖摄入量
　　糖是指白砂糖、冰糖、红糖、果糖、葡萄糖等，因为吃太多的糖，可能会导致热量过剩，短期内就会影响血脂，长期就会诱发糖尿病。所以坚持清淡饮食当中，还包括减少糖的摄入量，大家购买食物时，一定要注意了解配料表，看糖含量高不高。
　　第四、饮食多样化
　　饮食清淡并不是只吃一种食物，而是要确保食物品种的多样化，如肉、鱼、豆、蛋、奶、蔬菜、水果等。因此，大家需要每天吃12种蔬菜、水果和肉类，以及适量的乳制品，毕竟水果和蔬菜可以帮助身体补偿膳食纤维和维生素。而是肉类和乳制品不只能使人体补充蛋白质，还能补偿能量，避免营养不良发生。
　　这样看来清淡饮食方面的知识，的确需要深入了解，不能单看表面，可很多人对清淡饮食的优点并不了解。
　　第一、清淡饮食减轻了身体的负担
　　大家都知道饮食习惯会直接影响身体的负担，如果经常吃一些味道重的食物，患者的新陈代谢就会受到影响。而清淡的饮食绝不是纯素食，盲目茹素不只会导致体内营养失衡，还会增加肠胃负担，无法达到清洁肠胃目的。
　　第二、清淡饮食可以缓解便秘，促进排毒
　　白领女性一般不能正常饮食，因为她们经常吃一些外卖，有时候食物中就会缺少蔬菜和粗纤维，时间长了女性就很容易便秘，从而有色斑、口臭和腰部脂肪等问题。这个时候清淡饮食就具有重要意义，只有改善便秘，才不容易造成更多危害。
　　饮食对健康的重要性是毋庸置疑的，在现代社会，人们的生活节奏越来越快，饮食就与曾经大有不同，比如过度食用一些不健康的食物，就会导致身体不适和疾病。因此，如果想远离疾病，就有必要控制好饮食，养成良好的饮食习惯，不吸烟、不喝酒，多吃新鲜水果和蔬菜，加强锻炼，提高身体的抗病能力，才能确保身体少生疾病。