秋天宁不吃肉，也要多吃这秋五宝，营养滋补贴秋膘，别不懂吃

　　导语：秋天宁不吃肉，也要多吃这秋五宝，营养滋补贴秋膘，别不懂吃
　　俗话说入秋三分虚，进补正当时，秋季是万物丰收之时，硕果累累，遍地金黄。秋补不一定非要大鱼大肉，顺应时节而食，食用新鲜的食物，就是最好的进补方法。
　　山药
　　山药又叫薯蓣，淮山药，是一种健脾胃，易消化的好食材，可以用来熬粥、清炒、煲汤。
　　【山药芝士饼】
　　准备食材：山药，芝士碎，酵母粉，面粉
　　1。将山药清洗干净去皮，切成薄片后，用料理杯打成山药糊。
　　2。山药糊装入碗中，加入2克酵母粉，300克面粉，搅拌成棉絮状后，揉成光滑的面团，密封发酵至两倍大。
　　3。面团发酵好后，取出排气，切成大小均匀的小剂子，擀成薄皮放入提前化冻的芝士碎，包起来。
　　4。热锅加油，油热后，放入饼胚，中小火烙制，大概烙4分钟，烙制表面金黄即可食用。
　　鲜玉米
　　【鲜玉米粥】
　　1。选几个鲜嫩的糯玉米，剥去外皮，去掉须，清洗干净后，用擦丝器擦成碎。
　　2。锅内加水烧开，将玉米碎放入锅中，边搅拌边煮，大火煮开后，中小火煮至黏稠即可食用。
　　南瓜
　　【鸡肉南瓜盅】
　　准备食材：南瓜，鸡胸肉，香菇，胡萝卜，鲜玉米粒，盐，食用油
　　1。选一个贝贝南瓜，清洗干净后，采用锯齿刀法，将南瓜切开，然后把南瓜瓤取出。
　　2。锅内加油烧热，放入鸡肉粒，胡萝卜粒，香菇丁，玉米粒中火翻炒3分钟，将食材炒至八九成熟。
　　3。将食材装入南瓜盅内，盖上盖子，放在蒸锅内蒸，上蒸汽后大火蒸15分钟即可。
　　板栗
　　【烤板栗】
　　准备食材：板栗，白糖
　　1。将板栗清洗干净晾干水分后，用剪刀在顶部剪出十字刀。
　　2。将板栗装入盆中，加2勺白糖，一些清水，浸泡20分钟，然后将板栗捞出擦干水分，加食用油搅拌均匀后，摆放在烤盘内。
　　3。烤箱提前预热，将烤盘放在中层，上下火，180烤30分钟。中途可以在板栗开口处刷上白糖水，这样香甜软糯的烤板栗就做好了。
　　胡萝卜
　　【胡萝卜炒鸡蛋】
　　准备食材：胡萝卜，鸡蛋，盐，葱，蒜，食用油
　　1。将胡萝卜清洗干净后，去皮，切成细丝备用。
　　2。碗内打入2枚鸡蛋，加点盐，将蛋液搅散。热锅加油，油热后倒入蛋液，炒成块状。
　　3。热锅加油，油热后，加入蒜末、葱花中火炒香，然后下入胡萝卜丝翻至变软，再放入鸡蛋，适量盐，将胡萝卜丝炒熟即可。
　　秋吃五宝，胜吃补药，应季而食营养足，润燥贴秋膘，别乱吃！今天，厨娘为您推荐的秋季应该吃的5种食材做法，有没有触动到您的味蕾，是否有让您有立马下厨试试的冲动呢？心动不如行动，放下手机，赶快去试做一下吧！做好以后，不要忘记拍照，在评论区晒出您制作的菜品哟！
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