老北京嫁娶礼仪食俗
旧时,京西一带结婚前一天,男方要给女方家抬去食盒,内装米、面、肉、点心等:娘家要请全福人用送来的东西做饺子和长寿面,所谓子孙饺子长寿面,把包好的饺子再带回家。结婚这天,新娘下轿,先吃子孙饽饽长寿面。入洞房后,新郎新娘同坐,并由全福人喂没煮熟的饺子吃,边喂边问:生不生?新娘定要回答:生(与生孩子同音)!睡前要由四个全福人给新人铺被褥,要放栗子、花生、枣,意为早立子,早生。结婚这天请客人吃面条,讲究吃大碗面。也有的人家吃大米饭炒菜,菜肴多少视条件而定。
京北一带结婚这天由娶亲太太(由全福人充当)把新娘接来,拜天地入洞房时,要放一袋米(一般是高粱米),新娘被人搀扶退着走,登着粮食上床。接着吃子孙饽饽,新郎新娘各咬一口,窗外则有人问:生不生?屋内要连答三声:生!新娘结婚后的前三天要坐在床上,每天只吃少许饭,一般只吃栗子,主要为的是可少出门上厕所。结婚后的第四天男方要请女方娘家人吃酒。这天由男家找人端布(落红布)给大家看,若无喜布,娘家人就无脸吃酒了。酒席毕,新娘与新郎一起回娘家。
回门当天再回男家。近些年来,之后,这些习俗渐渐淡化了。
旧时,结婚后一个月,娘家要接女儿回娘家住一个月,叫住得月。
每年二月初二是接出嫁女儿的日子,娘家人要说:二月二,搬宝贝。这天,出嫁的女儿要回娘家看父母,娘家要做面条、烙薄饼卷豆芽菜等各种好吃的招待女儿。