卖油的鲁花突然卖酱，来白酒圈是投资还是投机

　　近日，鲁花在其会员商场小程序上，发售了两款鲁花经典酱香酱香型白酒，在白酒行业里掀起了不小的波澜。我们以往对鲁花这个品牌的印象，都是粮油产品，如今突然推出酱香型白酒，让很多人都一头雾水。其实，鲁花的白酒梦，已经酝酿了很久。
　　鲁花推出的鲁花酱香经典，其运营方为山东鲁花国际酒业有限公司。而这个鲁花国际酒业，是鲁花集团所属的全资子公司，在2012年11月9日便注册成立了，曾用名有山东鲁花国际名庄葡萄酒业有限公司和鲁花国际名庄葡萄酒业有限公司。可见，鲁花此次染指白酒行业，实属蓄谋已久。
　　以食用油起家的鲁花，在做酒之前，就已经有了丰富的跨界经验。鲁花很早就涉足了调味品产业和米面产业，并且取得了不错的成绩。但是近几年来，随着人民生活水平的提高，追求清淡饮食的风气盛行起来，食用油行业甚至开始出现些许的萎缩。为了寻求新的发展方向，鲁花就把目光看向了已经颇具金融属性的白酒身上。
　　其实，近些年，随着白酒热持续升温，已经有很多其他行业的龙头企业开始涉足酒业，想要在风起云涌的酒市场分一杯羹。2013年，有传言称饮料龙头娃哈哈携带150亿资本进军白酒市场，与多家酒企合作开发产品，并企图借助娃哈哈成熟的饮料渠道推广白酒产品，结果由于各方面都没有适应酒类市场的调整和变化，最后无果而终，大量投资也打了水漂。
　　再有就是本频道之前写过的联想了，多年布局，结果把衡水老白干祸害了以后就跑路了。这些或成功或失败的案例，也都在昭示着跨界入局酒业，其实并不简单。
　　而这次鲁花入局，用的也是跟娃哈哈类似的模式，鲁花销售的鲁花经典酱香，其生产公司是贵州省仁怀市茅台镇大渡河酒业，同样是一家历史悠久的酒企。但鲁花明显也比娃哈哈当初保守了许多，我们至今都只能在鲁花自己的会员商城小程序上找到这两款白酒，销售成绩也并没有多么亮眼。甚至鲁花在12月2日宣称该酱香酒只用于内部销售，公司主要聚焦主业发展，不会布局酒类产业。但到现在，我们普通消费者依旧可以在鲁花的会员商城购买鲁花酱香酒。
　　说起来，酒作为我们华夏民族的一种传统饮品，怎么就成为了各行各业巨头跨界投资的心头好呢？这就要从白酒行业近二十多年的迅猛发展说起了。2000年到2010年，随着我们国内的经济大发展，白酒行业也迎来了自己的黄金十年，各家白酒纷纷在高端市场发力，以茅五洋为首的酱香型战胜了汾酒为首的清香型，成功在国内白酒市场的香型大战里取得头筹。2012年，三公消费限令和塑化剂风波给白酒行业泼了一盆冷水，但经过短暂的冬天和调整之后，酒企们开始找到了新的发展方向，那就是股市。此时，成为全国酒企龙头老大的茅台，带领着小弟们在股市发力，从19年开始，白酒股票疯狂上涨，茅台和五粮液一度依靠股价，把市值抬进了国内企业的前十名，整个白酒行业，攀登到了顶峰。
　　在这样的情况下，其他各行各业的龙头们想要跨界入局白酒来分蛋糕的目的也就可想而知了。如果说娃哈哈和联想的入局是因为时机不对，赶在了两波白酒行业大发展中的间冰期，那么鲁花此次入局，是否真的能成功呢？笔者无法确定，其实鲁花自己也不确定，不然就不会只是试探性地在自己的会员商城做销售了，也没有大张旗鼓地搞宣传。
　　笔者之前写过，茅台已经在逆市场而行，开始控制产品价格和股票价格慢慢回落，以期让其白酒从金融属性回归商品属性。白酒行业这一轮的股市发展是不健康的，有悖于市场规律的，我们不应该只看到一时的风口而忽略正确的市场规律。酒是香的，但白酒行业这瓶酒，真的香吗？我们犹未可知，希望鲁花可以谨慎一点，不要玩崩了自己，毕竟鲁花的食用油，还是挺好吃的。