猪价，粮价调整信息今天3月4日，调整后全国生猪，玉米收购限价

　　不比不知道，一比吓一跳，这面粉涨价也太快了吧，3月份之前，市场50斤一袋的普通面粉为85元袋，这3月刚刚过去没几天，同样重量同样品质的一袋面粉就涨到了95元袋，据说这还没到底，由于小麦价格行情的飙升，面粉价格很可能还会再次上调，看来，随着粮食价格的大幅飙升，新一轮物价上涨是跑不了的，只是涨多涨少的的问题。
　　小麦价格为何会一骑红尘？我想大家已经了解得差不多了，一个是俄乌局势升级，导致国际粮食价格剧烈变动，国际小麦，玉米，食用油等商品价格均出现了跳涨行情，其中小麦涨幅力度最大，由于乌克兰和俄罗斯是重要的小麦出口国家，市场担心航运暂停，以及西方对俄罗斯的经济制裁，引发了小麦价格急剧走高。目前国际小麦均价已经逼近了历史新高，乌克兰小麦出口报价已经涨到了330美元吨。
　　一个是市场的跟风炒作，由于粮价大涨吸引了资本流入，市场看涨粮价预期，大量的资金流入市场，带动国际粮价进一步走高。目前国内市场方面虽然没有那么生猛，但是带来的市场影响也是比较大的。近段时间，国内市场小麦几乎一天一个价，每天都在涨，三分二分已经不够看了，部分企业收购均价涨幅甚至达到了一毛一斤，折算下来就是每吨一百，市场小麦价格破5突6，甚至已经逼近了1。7元斤大关。
　　除了国际粮价上涨的带动因素以外，国内小麦价格上涨和基层农户的抗价惜售也存在一定的关联，由于农产物资大幅上扬，小麦种植成本大幅提高，农产品收益大幅缩减，加上去年秋讯涝害，农民投入不成正比，对于粮价上涨期望过高，随着市场小麦上量的减少，进一步推高了小麦价格的行情上涨。截止到3月3日，国内小麦价格继续走高，超过60多家面粉企业，上调了收购价格。
　　其中涨幅200的企业达到了11家之多，涨幅100的企业达到了一半还多，市场小麦均价已经飙到了1。6元大关，这对于走势一向温和的小麦来说，可以说是非常罕见的。要知道我国小麦连年增产，国内小麦库存充裕，按照正常供应，小麦根本不该出现这么大的涨幅才对，然而事实就这么偏偏发生了，真的是人算不如天算，要知道小麦价格会涨的这么厉害，说什么也不会急着提前出售，真的是亏大了，有粮贩子后悔不已发起了牢骚。
　　不过也有业内专家表示，当前小麦价格已经进入顶峰回流阶段，行情上涨已经超过了市场预期，面粉企业已经不堪重负，购销两不旺，面粉企业采购加工积极性不高，天气回暖，淡季来到，下游贸易备货需求也在逐步下降，加上俄罗斯进口小麦已经放开，随着进口小麦的陆续到港，以及新粮小麦即将上市的腾库清仓，后续大涨缺乏支撑。当然短期内小麦价格行情走势，还要看市场的调控力度以及供应端的接受情况，行情飙涨可能还会持续一段时间。
　　不光小麦价格疯狂上扬，玉米市场也是不甘示弱，现货市场全线飘红，期货市场也是涨红一片，截止到3月3日，国内玉米期货主力合约每吨再度上涨7元吨，市场报收2893元吨，环比年初累积上涨了近11。26，创造出了2017年以来的历史新高，与此同时，现货市场玉米交易价格也在不断走高，连续三天，河南山东玉米价格集体上涨，最高涨幅接近3000元吨，而作为玉米种植的主产区，东北玉米更是连续十天上涨，累积涨幅达到了100元吨。
　　玉米是重要的饲料加工原料，玉米价格的大幅上涨，对于生猪养殖以及饲料企业经营带来了较大压力，由于国内玉米供给一直存在缺口，进口依赖性较强，国际市场玉米价格的一点风吹草动，对于国内市场玉米价格就会造成较大的冲击。眼前看似玉米上涨和俄乌局势冲突有关，但是最大的因素，还是我国玉米供给的偏紧程度。
　　由于国内耕地面积有限，口粮保障的同时，饲料供给就会存在一定缺口，特别是近两年，随着猪价行情的不断走高，生猪养殖疯狂扩张，国内生猪养殖产能突飞猛进，饲料玉米用粮也是越来越大，为了缓解供给矛盾，唯一的办法就是加大进口。据了解，2020年我国玉米进口总量就一度突破了千万吨，同比增长135。7，而到了2020年，进口玉米数量继续增长，达到了2835万吨，同比增长了近152，再创了历史新高。
　　但是即便如此，国内玉米仍然存在一定的供给偏紧，为了抑制玉米上涨，市场调控也相继出台，一方面严控资金炒作玉米，一方面减少饲料玉米的使用量，并且鼓励库存陈麦的饲料转化，短期内玉米价格确实得到了一定压制。但是两年后俄乌局势冲突的出现再次点燃了玉米价格上涨的情绪。
　　有业内人士表示，俄乌都属于玉米出口大国，由于地缘冲出加剧，粮食出口短期受阻，加上春耕在即，玉米播种一旦不能完成，那么后期玉米产量减产出现，对于国际玉米价格影响可能还会加剧，所以玉米短期看涨还会延续，养猪户也要提前做好降本增效的准备。
　　最后再来说一下生猪的价格情况。今年生猪市场可谓是惨淡一片，由于产能恢复，出栏增多，加上年后猪肉消费淡季地来到，生猪价格开年走低，行情已经从年初的15元大关，跌到了当前的12。5元公斤不到。就在猪价一片惨跌之际，粮食价格又在漫天飞涨，饲料企业轮番涨价，导致生猪养殖亏损程度也在不断扩大。
　　目前市场外三元均价跌至6元附近，局部地区甚至跌至5元时代，猪粮比跌至4。49：1，已经进入过度下跌一级预警区间，出栏一头肥猪头均亏损达到了300500元，这还是自繁自养的的个体散户，那些运营成本较高的规模猪企，由于人工，防疫，房租，圈舍的附加成本，生猪养殖亏损程度可能更高。按照目前某邦，某伟，某望公布的9元养猪成本，出栏一头肥猪亏损或将高达600元以上。
　　好在随着猪价过度下跌的出现，已经引发了市场高度关注，为了保障猪农利益，防止猪价过度下跌，目前，北京，江西，湖北，重庆，云南，陕西，宁夏等地已经启动了地方收储工作，此外华储网发布通告显示，本周将组织4万吨中央储备冻肉收储，时间就在3月34日，也就是今明两天进行收储。
　　受此影响，国内生猪价格止跌企稳，并且局地迎来了行情反弹。根据猪价系统发布的数据显示，截止到3月4日，国内外三元平均价格为12。5元公斤，环比上涨0。01元，猪价反弹力度有限，只有西北，华南局部省份微弱微弱上扬，华北地区仍在微弱下跌，可见当前猪价走势有多么的疲软，收储来袭，猪价依然没能表现出太多的利好。不出意外的话，短期收储利好过后，猪价还有进一步走低的可能，养猪户也要提前做好防范。
　　今天3月4日，调整后全国生猪，玉米，小麦收购参考限价！