宝宝薯饼
　　推荐月龄：12M
　　配餐用途：主食配餐
　　功效：补蛋白质补充维C防便秘
　　营养特点
　　土豆这样的神仙食材，拿来煎、炒、炖、煮、烤皆可，怎么做都好吃，一周吃7次都不会嫌多！
　　今天做的这款宝宝薯饼，咬一口，外皮酥脆，内里软糯，还可以搭配酸甜的番茄沙司，一口一个，根本停不下来！最重要的是，成本也很低，几块钱就能搞定一大盘！
　　食材工具
　　土豆：180克
　　玉米淀粉：30克
　　工具：空气炸锅
　　图文步骤
　　1
　　土豆切块，冷水上锅蒸20分钟左右。
　　同款电陶炉大火16挡。
　　2
　　放入碗中用叉子压成泥，放凉10分钟。
　　可以让水汽多蒸发一会，后面更容易定型。
　　3
　　倒入玉米淀粉，搅拌均匀。
　　4
　　揉成这样表面光滑的面团。
　　5
　　搓成长度为20厘米左右的长条，然后切成一段段2厘米左右的小块。
　　6
　　用叉子往下压出纹路，表面刷油。
　　7
　　放入空气炸锅180度烤10分钟。
　　8
　　取出翻面，继续180度烤5分钟，表面微黄的状态就可以了
　　具体时间可以根据薯饼的上色程度来调整。
　　9
　　外表酥脆，土豆入口一抿就化了，软软糯糯，沾点番茄酱就更完美了
　　添加要领
　　给宝宝搭配番茄酱的话要选择低钠且无添加的哦。
　　在制作面团时，如果过于粘手可以适量增加玉米淀粉。
　　我们的制作量不等于宝宝的添加量，让宝宝自己决定吃多少。
　　配餐推荐
　　根据《中国居民膳食指南》，营养均衡的一餐要包含谷薯类、蔬菜类、肉蛋水产类、水果类、奶制品类。
　　今天这道宝宝薯饼中，包含了谷薯类，建议再搭配一些蔬菜类、谷薯类和肉蛋水产豆类以及新鲜水果，并且保证充足的奶量。
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