后厨有无隐患探头时刻盯着 福州试行AI巡查触发式监管，让消费者放心吃外卖 数字亮点 信用触发式监管通过构建信用风险预警模型，设置餐饮店互联网明厨亮灶AI摄像头，实现后厨每天全时段智能巡检，识别记录脏乱差等十余种隐患，线索分级分类推送，当数量累计到信用风险预警阈值后，触发监管介入，打造外卖网店自行整改、订餐平台督促处置、监管部门靶向核查的监管模式。 互联网明厨亮灶AI摄像头巡查，能自动识别脏乱差等后厨隐患。（市市场监管局供图） 近日，台江区某网络餐饮店的刘老板收到一条手机短信，提醒他3月24日上午10时，该店店员在食品制作中未戴手套。刘老板迅速登录e福州，查看当天的视频记录，发现确有其事。待他勾选确认该情况后，店铺的信用分就被扣了4分。 后来，刘老板特意提醒这名未戴手套的店员，并要求所有后厨人员严格规范操作。第二天，全体人员备餐时都戴好了手套，被扣除的信用分失而复得。 究竟是哪位神秘人物给刘老板发了提示信息？答案是互联网明厨亮灶AI摄像头巡查下的触发式监管系统。AI摄像头是‘无眠的巡查员’，构建了信用风险预警模型的网络餐饮‘e治理’系统，是发送指令的‘终极大脑’。市市场监督管理局网络交易监管处副处长林帅这样比喻。 互联网明厨亮灶AI摄像头巡查，能自动识别脏乱差等十多种后厨隐患。商家得知问题后，能及时整改吗？能，但并非每次都要出动执法力量。林帅表示。 刘老板店里的情况，触发的只是第一级商户推送机制。如果商户不整改，‘终极大脑’就会一直扣分，直到触发平台推送机制，发动订餐平台督促落实。如果问题还是存在，最终会触发监管部门推送机制，监管部门将上门执法。林帅介绍，这样一来，商户有了容错空间，部门监管也能更加精准。 近日，市市场监督管理局正积极探索网络餐饮食品安全指数，AI巡查等将成为打分标准之一。这个指数就像支付宝上的‘芝麻信用分’，指数体系打磨科学后，我们会将指数批量推给订餐平台，甚至指导平台开设‘食安地图’，给消费者提供参考。林帅说。 今年，《福州市网络餐饮服务管理办法》将出台，从法规层面引导外卖餐饮商户设置互联网明厨亮灶AI摄像头。林帅告诉记者，任何国标摄像头均可接入这套系统。后厨AI摄像头巡查试运行以来，已推送处置违规隐患28352个（次）。 互联网明厨亮灶AI摄像头巡查是福州网络餐饮e治理战果之一。对接e福州APP，为400万用户开设举报入口；每月网红专项行动属地任务自动派发；在订餐平台公示电子证照4万余户，实现亮证亮照经营全市累计通报并制止网络餐饮违法违规行为3634个（次），锁定违规黑名单网店22312家，全力让消费者点外卖时点得放心、吃得安心。（记者沐方婷）
朝鲜之行朝鲜女孩很漂亮，但从来不会穿这两种服装不知不觉跟着自己的好朋友来到了朝鲜，虽然只有短短的4天之行，但是在朝鲜却发现了许多新奇的地方，比如说各地的旅游景点比较有特色。（此处已添加小程序，请到今日头条客户端查看）……最新酒价1月4日飞天茅台酒多少钱，茅台飞天53度价格一览1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院又批准将茅台酒传统酿造工艺列入首批国家级非物质文化遗产名……生活中，这三种女人，越老越迷人头条创作挑战赛都说女人如花，娇美的面容，婀娜的身姿，真的就像一朵美丽的花朵在风中摇曳。都说女人如水，温柔、清灵、宁静，拥有像水晶般清透的灵魂，绿了芭蕉，红了樱桃，如……金一南将军讲述任正非真实创业历程，想不到华为是这样的公司作为一家国内外闻名的华为公司老板，金一南将军是这样说的：像任正非这样的人，哪儿去找？有多好的运气？他是国家百千万工程吗？他是哪级政府重点扶持他了？他都没有。老任说了我就不会做生……记者听说足协周末都在加班，新赛季的联赛赛程该公布了直播吧4月3日讯据记者牛志明表示，足协的人在周末都进行了加班，总局的领导也入驻足协开始了工作。新赛季的联赛赛程，该公布了。牛志明表示，听说足协的人，周末都加班了，现在总局……游戏王游戏王魔偶甜点卡再融合，献祭莲，雪貂，锤蝙蝠，章鱼魔卡再融合（魔法卡）卡图是融合的用心绘制版。就效果来说，这张卡是融合怪兽专用的过早的埋葬。动画游戏王GX中，可以确认十代的卡组中有这张卡。装备魔法卡：支付80……又一款空气净化器来临，小米米家消毒空气净化器登陆众筹早些时候，小米发布了多款缝合怪空气净化器产品，比如米家智能无叶净化扇、米家循环风空气净化器，让人觉得有些怪异的同时，又不得不承认这种缝合后的确产生了一定的融合效果。而来到了八月……致婆婆的儿子，我不求拥有一位神童，但求一位如神一般的队友大家都知道不要没事就比较孩子但就是有些人喜爱拿自己的孩子压别人所以当妈妈后会发现别人口中的孩子都如神童般的厉害尤其从身边婆妈口中说出来的孩子们根本是天才……巴音河（外五首）刘大伟和宽哥欣赏巴音河夜景开阔，悠长，梦幻甚至感受到了它的年轻奔出祁连，把荒漠和戈壁穿在身上一直奋力向前走的河不都是年轻的吗？捋捋被风……马尼拉工作签证1年多少钱怎么才能办理华商签证3月20日讯：每年都是会大量的中国人进入菲律宾工作的，但是在马尼拉工作都是必须取得工作签证，没有办理都是属于非法务工，工作签证都是有时间限制，华商来说一下马尼拉工作签证……捷克警方换新车了！共计70辆宝马540ixDrive旅行版首作为车迷在全球旅游期间，除了欣赏各国美丽的风景以外，极具当地特色汽车，也吸引着很多人的目光，比如意大利的兰博基尼、阿尔法罗密欧；美国的福特、雪佛兰、道奇。日本皇冠、吉姆尼……2022雷神大会日程公布科幻RPG星空缺席Bethesda的雷神大会将于8月内举行，今天（8月5日）该公司公布了本次活动的日程表，只是对于期待看到科幻RPG《星空》的玩家来说，可能会有些失望，因为在这次活动的日程表中，……