吃洋葱可以促进血液循环，降血压、降血脂，保护心血管健康，预防血栓，对血糖也有很好的控制作用。
　　你是不是在网上也看到过类似的说吃洋葱的好处？那这些信息是不是真的呢？
　　52岁的刘阿姨是一个慢病患者，不仅血压高，血脂也不低。医生嘱咐她要坚持服药，这样才能控制好血压和血脂，降低发生动脉粥样硬化性心血管疾病的几率。
　　刘阿姨口头答应得很好，但心里却想：降压药和降脂药都是西药，有副作用，天天吃肯定对身体不好。于是回到家后就有一顿没一顿地吃药。
　　虽然刘阿姨对服药比较抗拒，但是她却是一个养生爱好者，闲暇的时候总喜欢在网络上搜索各种软化血管的方法。她看到有人说吃洋葱能够降血压、降血脂，所以光是洋葱每周都要吃上七八个。三个月后，在老伴的陪同下，刘阿姨去医院做了个复查。
　　复查结果显示刘阿姨的血压、血脂情况并没有好转，反而比上次有轻微的升高。刘阿姨对此非常不解，于是后台私信我：不是说洋葱能降血脂、降血压的吗？为什么我每天吃洋葱，血压、血脂不仅没降低，反而还升高了？
　　其实洋葱能软化血管的传言在网上已经流传了很多年，那这个传言究竟是怎么来的呢？
　　原来是有人认为洋葱中含有前列腺素、有机硫化物和槲皮素等成分，它们能够对心血管疾病能够产生积极的作用，因此有些人就说：吃洋葱能软化血管。
　　其实单纯的吃洋葱并不能起到软化血管的作用，原因主要有以下两点：
　　一、对心血管有积极作用的前列腺素主要是前列腺素F、前列腺素E2以及前列腺素I2，洋葱中所含有的前列腺素并不包含上述这几类前列腺素，换言之就是说，洋葱中所含的前列腺素对心血管疾病根本没有用。
　　二、虽然有机硫化物和槲皮素具有软化血管、降低血脂、促进血液循环等作用，但是这都是基于实验中大剂量用药的前提下才有的效果。即在动物实验中，人们为了检验有机硫化物和槲皮素的效果，用到的剂量会比靠吃洋葱获得的剂量大很多。如果我们将试验剂量的有机硫化物和槲皮素替换为洋葱，那得需要吃多少洋葱才能满足所需剂量呢？就算洋葱足量，人体也是根本无法承受吃这么多洋葱的，况且吃太多洋葱也会对胃肠道产生刺激，得不偿失。
　　刘阿姨听了后连连点头，认识到仅靠改善饮食多吃洋葱是很难控制高血压和高血脂的，以后要听医生的话，规律用药，加强身体锻炼。
　　好了，今天的科普就到这里，感谢大家的阅读，如需用药或想要了解更多健康知识，请咨询医生或药师，在其指导下合理用药，也欢迎大家关注我，收获更多健康知识。

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