ByO爱上美食O
　　用料五花肉750克蒸肉米粉1包蒜3瓣葱少许生抽1汤匙老抽1勺
　　做法步骤
　　1、瘦肉肥肉切片，准备适量姜，适量生抽少量老抽。
　　2、加入姜，生抽，少量老抽，抓拌均匀
　　3、加上蒸肉粉，让肉上都粘上粉
　　4、高压锅放上蒸格，铺一层红薯，再铺上肉
　　5、高压锅，压15分钟
　　6、出锅，可以撒点葱花。
　　小贴士
　　这道粉蒸肉适合小孩老人吃，饮食清淡的人群，喜欢吃辣的可将蒸肉粉换成麻辣味的。
　　五花肉的营养功效
　　1。补充蛋白质
　　猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
　　2。补肾养血
　　猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
　　3。润燥
　　猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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