头条创作挑战赛 视频加载中。。。 每年一到固定的时间，我就想吃固定的东西。尤其在这春暖花开的季节，我的胃很难不去想江南美味 这道应景的【腌笃鲜】，简直把春笋的鲜发挥到了极致， 趁着头茬儿春笋上市，强烈建议大家抓紧买笋，收到抓紧尝鲜！应时而食，真的太幸福了 原料：春笋500克，五花肉250克，咸肉100克，姜2片，小葱10克 调料：黄酒15毫升 做法： 1、五花肉与咸肉洗净、切块，提前用温水将咸肉浸泡1小时左右。 2、春笋滚刀切块，放1汤匙盐，下到沸水中煮23分钟，捞出后过冷水并滤干。 3、将五花肉与咸肉冷水下锅，焯水，撇掉浮沫后盛出。 4、换一锅滚水，将咸肉、五花肉放入滚水锅中，加入料酒、姜片、葱结，大火烧开后转为小火，加盖炖40分钟左右。 5、开盖后放入已焯过水的春笋，小火慢炖1小时左右，出锅后盛出即可。 超级啰嗦： 买春笋时，挑笋壳黄而饱满，笋肉白嫩细腻，且个头不太大的为最佳。 将春笋过开水中焯一遍，可去掉春笋中的苦、涩味道，这一步不可省略。 腌笃鲜是突出鲜的一味菜，姜无需放太多，否则容易抢味。 咸肉在很多超市都能够买到，与腊肉、熏肉并不相同，不能作为替代哦 咸肉本身已有咸味，中途基本就不用再加盐啦。 我买的五花肉肥肉较少，炖煮后颜色虽然清淡，味道却已经很足了。如果用带皮且肥一点的五花肉，炖煮后油脂被充分逼出，汤汁就易呈乳白色。 炖煮期间最好一次性加够水，我加到了锅内可容线最高点，以免中途再加。 煮沸后开小火，呈现水面偶尔冒两个泡这样的火力即可。 这是一个和以前都不一样的视频哦，细细说说春笋的事儿呗
国外厂商VIVIFY推出RGB灯带HDMI线售价99。99美IT之家2月13日消息国外线材厂商VIVIFY推出了新款HDMI线，型号为ARQUUSW73，自带RGB灯带。这款产品是此前ARQUUSW73的升级款，可用电脑设置光效，进一步……UltraHighSpeedHDMI2。1线缆现已大量上市IT之家1月6日消息根据HDMI论坛官方的消息，在HDMI规范版本2。1发布三年后，现在HDMI2。1线材和设备已经广泛存在，支持4K120Hz、8K60Hz、动态HDR等新特……Redmi电竞路由器AX5400今日开售5400兆无线速率独IT之家2月18日消息，2月16日Redmi举行了2022年首场新品发布会，除了K50电竞版之外，一同亮相的还有Redmi首款电竞路由器AX5400，这款路由器今日正式开售，售……贝尔金推出108W四口GaN充电器，单口最高96WIT之家11月30日消息，今天，贝尔金宣布108W四端口GaN充电器上市。官方称这款充电器支持4个兼容设备同时充电，2个PD快充口，单口使用最高96W，MacBookPro从0……S26电竞福利系统升级，冠军自选皮肤，记得消耗500钻石换妲王者荣耀在1月初上线了三款史诗限定皮肤，同时也为玩家准备了至少8款免费福利皮肤，6号大版本更新后，玩家可提升战令等级至60级获取永久皮肤6选1宝箱，孙尚香团战皮肤和程咬金爱与正……黑龙江候鸟天堂七星河湿地之秋候鸟天堂作者国徽周玉兰马淑芬高嘉慧秋风起兮白云飞，草木黄落兮雁南归。金秋十月，宝清县七星河国家级自然保护区内褪去了绿意盎然，披上了金色霓裳。北国……拍一集乡村爱情只有300元工资？恕我直言，赵本山给多了01。hr近日，诸多本山传媒员工吐槽《乡村爱情》给的工资少一事引发了网友热议！前本山传媒演员娇娇曾在直播间透露，拍一集《乡村爱情》只有300元工资，不是外界疯传的几十万片……徐起realmeGTNeo系列累计用户超200万，Neo3将IT之家3月14日消息，去年3月，realme推出了全新的GTNeo系列。今日上午，realme副总裁、中国区总裁、全球营销总裁徐起通过社交媒体宣布，过去一年时间，GTNeo系……微软在游戏主机战中的新武器游戏版Netflix据报道，上周，微软和索尼展开了新一轮游戏机大战，推出的新款游戏机可能会成为这个假日季最抢手的礼物之一。这一轮竞争对微软来说尤其重要，它需要比上一轮游戏业务做得更好。根据两……无风扇入门HTPC，英特尔NUC5PPYH迷你电脑套件758IT之家11月30日消息2015年Q3英特尔发布了入门款NUC迷你电脑准系统NUC5PPYH，作为入门级的HTPC非常合适。NUC5PPYH迷你电脑准系统（无内存无硬盘）上市价……周末股评下周将上演生死时速对于下周的市场，可以说是分秒必争，生死时速，要么上天堂，要么下地狱我们看到大盘周K线跌破所有均线，但是MACD没有形成死叉，存在诱空的嫌疑，所以下周一旦收复5周或10周均线，K……沙特没看美国脸色行事，毕竟石油不是你想买，想买就能卖！沙特没看美国脸色行事，毕竟石油不是你想买，想买就能卖！2023040421：42：48跟着诺言听听参考消息每天都在关注啥？不看美国的脸色，我们先来听听沙特干了……