买酒时，酒瓶上带这2行字，别管价格高低，都是100纯粮酿

　　不知从何时开始，白酒成为了我们生活中的主流饮品，在我们身边随处可见，喜欢喝酒的人也是越来越多，市场上面的白酒种类更是越来越齐全。
　　但是随着我国白酒行业的逐步发展，市场上不仅涌现出大量的优质佳酿，还出现了很多劣质假酒，那造假手段还非常的高明，让人真假难辨，这也使得不少爱酒人士都在这上面吃过亏！
　　不过，也不用太过忧心，毕竟我国的酒文化已经流传了好几千年了，美酒佳酿更是从来都不缺，所以只要掌握好的选酒技巧，总是能买到优质美酒的，就比如说买酒时，如果看到酒瓶上有这2行字，别管价格高低，都是100纯粮佳酿！
　　第一行：瓶身的配料表
　　众所周知，纯粮美酒是用优质的粮食，以及营养物质丰富的水源，经过重重工序酿制而成，其中是不加一滴添加成分的。
　　也就是说，我们在纯粮酒的配料表中，只能看到粮食和水，如果其中还有其它的添加成分，比如说食用香料，那么这款酒就不是真正意义上的纯粮酒了。
　　第二行：每种香型白酒的执行标准
　　当然，在我国这众多的美酒中，每一种白酒也都有着标志着自己身份的编码，也就是白酒的执行标准，它是由国家制定的，比如酱香型的执行标准为GBT26760。
　　不过，如果我们碰到执行标准为20821或20822，那么一定要慎重考虑，因为它们一个是液态法白酒，一个是固液法白酒，都是市面上常见的添加酒。
　　酒瓶上的这两行字大家都了解了吗？是不是忽然发现选酒也并没有我们想象的那么困难呢？而且市面上虽然出现了不少劣质添加酒，但是优质美酒也还是有不少的。
　　就比如说下面的这两款，它们不仅品质一流，还都是白酒圈中备受欢迎的优质口粮酒，没有一滴添加成分，看看你都喝过吗？
　　汉台祝公酒
　　它产自酿酒环境非常优渥的美酒之都贵州省，还是当地备受欢迎的一款优级老派酱酒，品质上乘，风味口感更是值得称赞，关键它的价格还非常亲民，仅在百元左右，可以毫不夸张地说，这就是一款专为酱酒爱好者们打造的平价口粮酱酒。
　　不仅如此，这款优级酱酒还是出自贵州省著名的资深酿酒大师王正贤之手，他对酱酒的酿制那也是有着40多年的研究了，酿酒技艺非常精湛，还是王茅的正统传人，所以这款汉台祝公酒才会在酒质上如此出众，甚至口感还跟飞天茅台非常相像，所以此酒在本地酒友圈中经常被称为茅台平替。
　　当然，作为一款优级酱酒，它在酿制上那也是非常精良的，以茅台酒为酿制标准，一心向茅台酒看齐，在用料上也非常讲究，精选贵州省独有的高品质，还耐蒸煮的糯红高粱为此酒的酒醅，再为它注入贵州酱酒的灵魂赤水河之水，然后经过古法酱酒的12987酿酒工艺精心酿制，这才酿制完成。
　　这才使得成酒一开瓶就充斥着一股浓郁扑鼻的窖香味，闻起来更是沉稳老熟，细腻幽雅，颇具老酒的风味，酒液看起来透明而又微黄，稠润连绵，入口醇正饱满，清冽甘甜，酒香在口中环绕，饮后空杯留香，余韵持久。
　　扳倒井酒
　　产自山东高青县的扳倒井酒，应该有不少老酒友们都很熟悉，曾经的它那也是山东省首屈一指的存在，在上世纪末期，它的发展更是迎来了高峰，知名度不断扩大，销量也在不断上升，一度成为山东白酒圈中的第一把交椅，用家喻户晓来形容它再合适不过了。
　　它在口感上饱满细腻，甘冽爽口，酒香更是清芬彻肤，幽香持久，入口顺滑爽净，酒香在口中弥漫，入喉顺畅自然，喉韵绵长，饮后余香持久，让人回味悠长。