春季，会有很多时令菜上市。这个阶段食用香椿可谓是再合适不过了，香椿，是一种非常不错的食材。 不过关于香椿却有着比较吓人的一则言论，主要是在说关于吃香椿会致癌的问题。最近还看到一则新闻，有人因食用香椿炒蛋中毒，被送进了ICU。 香椿炒鸡蛋真的很好吃，这个季节也是正好吃香椿的时候。在网上看到这样一则新闻，重庆的一个先生被送进医院抢救，经医生询问病史，怀疑是吃了香椿炒鸡蛋导致的。 吃香椿竟然导致这么严重的情况？其实香椿芽它营养确实很丰富，但是同时也容易吸收和聚集土壤中的硝酸盐，当硝酸盐转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐与人体的血红蛋白结合，就会引起高铁血红蛋白血症，严重者真的会危及生命。正是因为香椿芽含有很重的亚硝酸盐，一旦吃得过多过量，或长时间地吃，就有可能会导致亚硝酸盐的中毒。 所以，给大家提个醒，吃香椿前，应该注意 1，焯烫一分钟，可以去除大概23以上的亚硝酸盐。 2，发芽期间，相应的亚硝酸盐它的这种含量是比较低的，随着时间推移，它一点点会上升的。 3，摄入量的问题。不要过多的一次吃太多香椿，也不要频繁地吃香椿，长期多量食用会导致毒素的积累，有可能会对身体产生危害。 其实，这件事情没有网上描述的那样可怕，香椿致癌并不靠谱，正确选购，健康食用，接下来，请放心吃香椿！ 香椿炒鸡蛋 香椿炒蛋小贴士 材料：香椿250克，鸡蛋3个，花生油50克，盐、味精少许。 做法：选取香椿的嫩叶、嫩芽，用开水烫1分钟，洗净切碎备用。鸡蛋打入碗内，将切好的香椿放入鸡蛋中，加入适量盐和味精，继续搅拌，让香椿与鸡蛋充分混合后备用。在热锅中加入花生油，待油热后倒入准备好的香椿与鸡蛋的混合物，煎至金黄色即可盛盘食用。
英特尔XeHP北极之声计算显卡曝光7680流处理器，HBM2IT之家5月13日消息根据外媒消息，爆料者IgorWallosek展现了英特尔自研的XeHP计算显卡照片和参数。该系列显卡名为ArcticSound北极之声，暂时包含1tile……雷蛇RGB口罩将于第四季度上市，N95级别防护IT之家6月16日消息在CES2021上，雷蛇推出了一款概念级口罩ProjectHazel，该口罩自带RGB灯光，采用半透明设计，并配备了可拆卸和可充电的主动式通风器和高细菌过……游戏手机千变万化，背后都有高通身影，全新一代骁龙8实力几何？近些年来，不少手机品牌开始往细分类发展，希望能够更加有针对性地吸引对应的用户群体，其中除了线下的颜值手机代表，游戏手机也开始逐渐成为不少手机厂商追逐的热点。不光光是黑鲨、……亲自试用过，这款防脱洗发水真的值得拥有2022年初，突然开始大量掉头发，床上枕头上地上到处都是我掉的头发，可以毫不夸张地说只要我走过的地上到处都是。当时心里也害怕的，去医院检查，医生开了一堆中药，最后效果不尽人意。……00，英超冠军队悲喜2极，险酿86年惨案，热刺振奋蓝军不安随着赛程的持续推进，原本被认为本赛季无法争四的英超13冠王曼联，出人意料的挤进了欧冠区域，而当人们又一次提出自己的见解，认为滕哈格带队可以提前锁定锁定下赛季的欧冠资格时，曼联却……首发立减120元，雷蛇灵刃14锐龙版正式开售锐龙95900HIT之家6月16日消息在今年的E3发布会上，雷蛇推出新款灵刃14笔记本电脑，全新雷蛇灵刃14搭载AMD锐龙5000系列以及NVIDIARTX30系列显卡，今天正式开售起售价15……国产做不出好系统？网友用完之后感觉被打脸早在2014年，中央国家机关政府采购中心就下发相关通知，明确规定所有计算机类产品不允许安装Windows8操作系统。就在前两年，Windows正式停止了对windows7的服务……利民发布PeerlessAssassin120风冷散热器纯黑IT之家4月15日消息散热配件厂商Thermalright今日发布了PeerlessAssassin120CPU风冷散热器。这款产品采用纯黑的外观，散热鳍片、热管均进行了黑色喷……49元，中科蓝讯AB32VG1RISCV开发板发布，原生搭载IT之家6月19日消息近日，国内自主物联网操作系统（RTThread）厂商睿赛德科技联合RISCV物联网芯片公司中科蓝讯正式发布基于AB32VG1RISCV评估板，AB32VG……河南金融监管系统半月内已有6人被查保险资管迎新规13精周报一周新闻速览13精精评2022年上半年寿险公司利润榜（非上市）：29家盈利，32家亏损，净利润44亿，创近年新低监管拟新规规范人身险产品信披：现金价值表、说明……五一假期将逝，快来与小火车浪漫相约吧五一小长假即将结束还在为去哪而发愁吗？别犹豫，带上家人一起跟着小火车出发吧！五一乐享假期5月1日是国际劳动节石屏米轨小火车各站点迎来大批游客……阿西克继姚明后，火箭最好的中锋，为何被贱卖并快速陨落？人生无常，大肠包小肠，只能用这句话来评论阿西克的境遇阿西克过山车式的职业生涯，包涵了太多无奈和心酸在公牛队作为一个合格的饮水机看守管理员巅峰时期在休斯顿助力火……