来源:【昆明日报掌上春城】 用料 裙带菜200克 牛肉猪肉100克 蒜末少许 胡椒粉少许 麻油少许 6月鲜酱油一勺 韩式黄豆酱一勺 盐适量 做法: 1。用水泡裙带菜1020分钟,捞出待用; 2。将牛肉猪肉切成小肉丁或直接用肉糜,加入蒜末、酱油调味,待用; 3。在锅内倒入少许麻油,放入调味好的肉糜翻炒2分钟; 4。再放入淋净水的裙带菜,继续翻炒3分钟; 5。加入纯净水,大火煮5分钟,开盖后可闻到裙带菜的香味; 6。然后加入一勺韩国黄豆酱,蒜末,改小火煮20分钟,快好之前加入鲜酱油、胡椒粉、盐少许调味。 来源:下厨房 责编:李佳怡 编审:符亚丽 终审:周健军 本文来自【昆明日报掌上春城】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。 ID:jrtt