虾仁烧茄子 原料：圆茄子一个，鲜虾仁6个 调料：葱末、姜末少许，蒜末5克，冰糖5课，八角1颗，酱油一小勺，蚝油2小勺，色拉油适量，香菜少许 操作不做：1。圆茄子去蒂，用刀将茄子去皮 2。削好皮的茄子切成厚片 3。锅热后加色拉油，油热后加虾仁，煸炒成熟后捞出，虾油留锅中 4。切好的茄子片放入虾油中煎制 5。茄子片煎至两面金黄、变软、水出尽，盛出 6。炒锅洗净后烧热，加入适量色拉油及冰糖，烧制冰糖花开后放入煎好的茄子片，翻炒至糖色均匀 7。锅中放入蚝油，蒜末、八角、姜末，继续翻炒炒出香味 8。锅中加入酱油，调配颜色后，加入蒜末盛出后，将虾仁摆在茄子上用香菜装饰即可 三丁茄子 原料：茄子300克，青椒，火腿，洋葱各50克 调料：葱花，姜末，蒜片共12克，鲜汤50毫升，盐35小匙，味精15小匙，水淀粉10克，植物油600克，干淀粉适量 操作步骤：1。将青椒，洋葱分别洗净，切成。火腿切丁备用 2。茄子切丁表面裹一层干淀粉 3。炒锅中加入植物油烧至五六成熟，将茄子丁入锅后油炸熟捞出备用 4。炒锅内加入少许植物油，烧至七八成热时，放入葱花，姜末，蒜片爆香，加入茄丁，青椒丁，火腿丁，洋葱丁翻炒均匀 5。锅中加入盐，味精、鲜汤烧至入味用水淀粉勾芡出锅，装盘即成 鱼香肉末炒茄子 原料：前日三个，肉末80克 调料：A。酱油12大匙，水1大匙，干淀粉12小匙 B。辣豆瓣酱360克，酱油2小匙，盐14小匙，醋、料酒各12大匙，白糖1小匙，水4大匙 C。香油14小匙，花生油5大匙，蒜末、姜末各10克，盐水适量 操作步骤：1。茄子削去外皮，切成约6厘米 长的段，再切成条。 2。茄条放入盐水中泡一下，捞出 3。肉末用调料A抓拌均匀，腌制入味 4。炒锅加花生油烧热放入茄条，大火炒至变软，盛出。 5。用锅中余油爆香肉末、蒜末、再倒入调好的调料B。 6。放入茄条炒拌均匀，小火烧一下使茄子变软、入味，淋香油，略拌均匀 麻辣茄段 原料：长茄子（细的）2个，猪肉30克 调料：水淀粉、辣豆瓣酱各1大匙，料酒、醋各12大匙，酱油1大匙，盐、香油、花椒粉各14小匙，白糖12小匙，蒜末5克，葱花15克。植物油适量 步骤：1。茄子洗净，带皮切滚刀块。 2。锅中加入适量植物油，将茄块放入热油锅中炸软捞出沥干油。 3。另起炒锅放入2大匙植物油烧热，炒香猪肉馅和蒜末。 4。加入辣豆瓣酱炒香，再依次加入料酒、酱油、盐、白糖和水。 5。放入茄块轻轻拌炒炒1分钟至入味，沿锅边淋入醋。 6。用水淀粉略勾薄芡即可关火。 7。滴入香油，撒入花椒粉和葱花，略调拌即可装盘。 美味鲜茄赛鲅鱼 原料长茄子500克，鸡蛋2个，面粉50克，红菜椒粒少许 调料蒜末30克，香菜3克，盐2小匙，高汤粉1小匙，白糖、料酒、水淀粉各12小匙，植物油30克 步骤：1。长茄子洗净，切成较厚的段，每段顶部切花刀。 2。茄子段加1小匙盐腌15分钟左右，鸡蛋磕入碗中制成蛋液备用。 3。将茄子段裹匀面粉，挂鸡蛋放入热油锅用中小火煎熟。 4。将茄子段翻面，另一面也煎熟后出锅装盘 5。用剩余的盐，白糖，高汤粉，料酒，水淀粉调成汁放入锅中，烧开后淋在茄子段上，蒜末和红菜椒粒用地油炸香，放在茄子段上
骁龙8Gen1芯片现场图赏这就是2022年旗舰之芯12月1日消息，高通正式宣布了为2022年的下一代旗舰智能手机打造的新处理器。这就是骁龙8Gen1（Snapdragon8Gen1）是骁龙888的继任者。现在，IT之家在前方为……人为什么活着？人活了这么久，很多事情皆看透了吧：名利、地位、功名、亦或尊重、褒贬等等，都可以放下了。有朋友常常问，人一辈子究竟为什么活着？其实，人出生没有选择，活着当然没有选择，你必须……为什么有男女之分？生物为什么分雌雄？人类追求多样性而免于灭绝什么是性？这是每个人都在思考的问题。大多数生物都有雄性和雌性，人类进行有性生殖，通过结合卵子和精子来产生孩子和后代。有两种繁殖方式：有性繁殖和无性繁殖。无性繁殖是一种通过……OPPOFindX3系列一加9Pro开启ColorOS12升IT之家11月11日消息，今日ColorOS官方再次宣布多款加入ColorOS12升级公测招募的机型。该系统基于Android12，正式版将于11月25日推送。具体机型包……OPPOReno6Pro5G升级ColorOS12第二波内测IT之家11月9日消息，OPPOReno6Pro5G的ColorOS12第二波升级内测招募已开启，报名截止11月10日中午12点。本次招募机型为Reno6Pro5G（PE……最难懂的是人心，最善变的是人性100度的开水都会凉，何况是37度的人呢。不是每句对不起，都能换来没关系。人是活给自己看的，不是他人的一句话就能左右自己。一个人知道自己为什么而活，就可以忍受任何一种生活。想认……OPPOFindX2系列开启ColorOS12xAndroiIT之家10月5日消息OPPOFindX2系列开启ColorOS12xAndroid12升级内测招募，想体验新系统的IT之家小伙伴可以预约了。招募机型：FindX2……ColorOS12正式版申请攻略OPPO一加用户请收好IT之家11月25日消息，随着部分机型开放ColorOS12正式版升级，部分小伙伴开始考虑如何升级到ColorOS12，现在ColorOS官方为大家带来一份教程，希望可以帮到大……OPPOReno7系列上架预约包含标准版SEPro三种，25感谢IT之家网友不再投gao的线索投递！IT之家11月20日消息，OPPOReno7系列手机近期在跑分网站上曝光。这款产品预计将搭载联发科天玑900、1200芯片，包含三……谷歌GooglePlay商店将优化App评价系统可查看设备专IT之家9月13日消息谷歌宣布，GooglePlay商店将启动一个长期的改进计划，打造更具个性化的评分机制，让其能够反映每位用户的期望值以及更容易为开发者导航和使用：自2……谷歌GooglePlay商店业绩首次曝光年收入超百亿美元，营北京时间8月29日消息，周六解封的法庭文件首次让外界清楚地一窥谷歌应用商店GooglePlay的财务业绩。文件显示，GooglePlay在2019年创造了112亿美元收入。……OPPOReno6Pro5G手机开启ColorOS12公测招IT之家11月19日消息，今日OPPO官方宣布，开启OPPOReno6Pro5G手机的ColorOS12公测招募。招募时间为11月19日11月22日15：00，用户可以在手机中……