别小看这3款不起眼白酒,遇见多买几箱,都是好喝不贵的纯酿 要问好酒的标准是什么,每个人给出的答案都不一样。但是,如果你问差酒的标准是什么,大家肯定都会异口同声地说酒精勾兑酒! 什么是酒精勾兑酒呢?就是用香精、工业酒精、糖精和水勾兑出来的酒,这种酒属于配制酒,喝了上头伤身,因此人们有人对这种酒恨之入骨。 进入超市里面,你会发现货架上的酒都长得差不多,一不小心就会拿到酒精勾兑酒,曾有业内人士爆料说白酒市场有7成以上的酒属于酒精酒勾兑酒。 为了喝到纯粮食酒,消费者可谓是想尽办法学习白酒知识,比如有一位酒友就曾跟我分享他的选酒小技巧,我觉得这些选酒小技巧很有用,今天我也将这些小技巧分享出来,让大家以后选酒不再花冤枉钱。 不碰液态法白酒 液态法白酒含有香精、食用酒精、糖精和水,这种酒最好不要碰! 少喝固液法白酒 所谓的固液法白酒就是在粮食酒中加入食用香精和水,这种酒要少喝,当然了,如果条件允许最好是不喝这种酒,毕竟里面含有添加剂。 不碰含有食用香料的酒 凡是配料表上含有食用香料4个字的酒都是配制酒,不管是大厂生产还是小作坊生产都不要喝,尤其是抵抗力不强的中老年人。 不喝带有20821和20822的酒 这两串数字的酒是酒精勾兑酒香精勾兑酒的执行标准号,妥妥的差酒! 不喝没有等级的白酒 正规的粮食酒都是标有质量等级的,一般白酒的等级有优级、一级、二级之分,其中品质最好的就是优级纯粮酒。 说到喝酒,并不是越贵的酒越好,那些看似不起眼的白酒也不一定都是差酒,就拿这4款不起眼的白酒来说吧!它们都是纯粮固态发酵的纯粮食酒。黄盖玻汾 别看黄盖玻汾包装简朴,它可是实打实的优级纯粮酒,还是山西省最具代表性的白酒。 山西汾酒连续5次被评为国家名酒,与茅台比肩,只是品牌方面没有茅台做得好而已,实际上它的品质一点也不输茅台酒。 它原料只有水、高粱、小麦、豌豆,执行标准号为GBT10781。2,质量等级为优级,酒精度为53度,是一款清香型白酒,清香纯正,绵甜爽冽,香绵持久。红星二锅头 红星二锅头是北京白酒的代表,它是最正宗的二锅头酒,红星二锅头是公认的大众的好酒,以优质高粱、大麦、豌豆、水为原料,没有任何添加剂。 该酒采用清蒸清烧,老五甑工艺酿造而成,酿酒时掐去头酒和尾酒,截取第二锅中段酒,二锅头酒的名字也由此而来。 该酒醇厚甘冽,酒香馥郁,自然清香,酒体比较烈,回味悠长,是地道的老北京味儿。缘得仿台酒 它是贵州茅台镇土生土长的一款大曲坤沙酱酒,酒厂坐落于茅台镇的赤水河沿岸,就地取材,选用当地的红缨子糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,加入赤水河水,经过12987坤沙工艺酿造而成,一年酿酒,窖藏7年。 它的执行标准号为GBT267602011,质量等级为优级。 以7年老酒为基酒,加入5的珍稀老酒精心勾调而成,酱香馥郁饱满,带有一丝老酒的陈味,入口细腻醇和,很有层次感,留香持久绵长。古井贡酒 古井贡酒是安徽的代表名酒,虽然它在全国没有多少人认识,但却是安徽人最喜欢的一款酒,它还是我国的老八大名酒之一,产于安徽亳州。 它的执行标准号为GBT19327,质量等级为优级,是一款浓香型白酒。 该酒是传统工艺和现代生物技术结合的产物,以高粱、大米、小麦、糯米、玉米和水为原料,没有任何的添加剂。 该酒香气比较冲,爆发力很强,窖香浓郁,还有一丝粮食香,入口微辣偏甜,酒体干净,回味绵长。 虽然有些白酒包装不咋地,看似很不起眼,实则是纯粮佳酿,以后选酒不要再被白酒包装给骗了。