遂川板鸭是以遂川本地的良种麻鸭为原料，经精心喂养后宰杀加工而成。
　　遂川板鸭外型美观，呈扁平桃圆型，刀口整齐，皮张完整，体表光洁无毛，皮色乳白。其肉干爽肥嫩，咸味适中，骨脆可嚼，尾油丰满，味香可口，风味独特。
　　遂川板鸭，味道鲜美，吃过的人都知道。下面介绍遂川板鸭的几种吃法。
　　1。清蒸
　　清蒸是最通常的一种吃法。先将整个板鸭用开水烫一遍，切去鸭屁股，切下脚爪，将板鸭切成片块，方便入盘，放进蒸锅，或者高压锅，大火蒸15到20分钟。取出，沥去蒸出来的油，然后就可直接享用。遂川板鸭盐味适中，美味可口。
　　2。炒
　　先按第一种方法清蒸后，准备好蒜，姜丝，辣椒，豆鼓等，佐料先炒几下后放入蒸好的鸭进行爆炒，一会就可出锅了，此菜香气扑鼻，香脆可口。
　　煮汤
　　板鸭用开水烫过或开水泡一会儿洗净和去除盐味。后切碎后放入汤锅，加水，小火煮半小时，注意，最好将鸭屁股切干净，可在汤内加腐竹、莲藕或萝卜块，味道鲜美。
　　以上几种吃法都可以去尝试一下，欢迎评论指教〔作揖〕

组图直击促消费振信心四大经济让申城更活力人民网上海3月31日电（记者龚莎）多场首秀、首展、首演竞相亮相，直播电商串联线上线下进一步带动文旅消费回暖，百余家老字号焕新掀起国潮热，夜间市集重燃烟火气这个春天，上海在促消费……女排国手差距有多大？朱婷治手腕，张常宁治腿，王梦洁剌双眼皮？通常情况下，代表中国女排参加世界大赛的队员可以称为女排国手，但并非所有女排国手都值得大家学习，今天我们就来聊聊同样在国家队训练、比赛，女排国手之间的差距能有多大。东京奥运……小米有品推穷人剃须刀，众筹7天卖出1125万，价格很实在创作立场声明：我在本文中评测的这款小米有品映趣剃须刀，来自品牌的送测。体验之后感受颇多，第一时间发出来和大家分享，欢迎理性观点交流碰撞。剃了十年胡子，我都不懂：为什……曝骁龙8Gen2处理器一加11Pro，一加10堪比乞丐低价，曝光非常值得期待的新一代一加11Pro高配置旗舰影像有望重回单摄时代，曝光非常值得期待的新一代一加11Pro高配置旗舰说不定就是如此。曝光非常值得期待的新一代一加11Pro高配……斐济群岛，国家游，地理游，文化游，有趣的科普文化小知识谈到斐济群岛，大家的第一印象就是斐济群岛的苏瓦，建筑物古色古香，那么斐济群岛还有哪些有趣的科普文化小知识了？〔微笑〕〔微风〕1。1斐济群岛的首都》》》斐济群岛的首都……万物复苏的季节，来一场说走就走的旅行牛仔裤小姐姐看起来是那样的时尚，气质有型，在牛仔裤的衬托下身材显得高挑迷人，穿上它显得甜美且更有女人味，高腰的设计任何身材都可以轻松驾驭。牛仔裤给人一种小清新的感觉，彰显……搭上赵睿的小电动！汤杰融入球队广东后场升级为黑白双杰棍近日，CBA十一冠王广东宏远俱乐部迎来了一位颇有名气的试训小将。这位球员，就是前福建男篮新星汤杰。汤杰作为一名99后的新星，在上赛季全明星赛上赚足了眼球。新赛季没有与福建队续约……U23亚洲杯分组出炉，恭喜中国男足喜提第五档球队，彻底成为笑最近一段时间，中国男足成为了全中国的笑话，李铁刘奕陈永亮被查传遍亚洲！亚足联人士：中国足球让亚洲蒙羞！中国足协党委书记杜兆才竞选国际足联理事，结果没有人投票给中国足球大佬……ViddaC1首发售罄！京东好评率高达98第二轮付尾款正式开说起今年的智能投影市场，变化可真不小，市场需求的不断扩大，使得各大厂商的竞争越来越激烈，最重要的是，海信旗下年轻潮牌Vidda也进入了智能投影领域，发布了全球首款4K全色激光投……824月龄宝宝营养攻略推荐这3款肉类辅食，高蛋白又补铁说起肉类辅食，妈妈真的是又爱又恨，添加早了妈妈担心会消化不良，不给孩子添加总担心营养跟不上！肉类是宝宝辅食添加中很重要的营养物质，因为肉类辅食中不仅有丰富的优质蛋白，还含……工信部一证通查2。0来了！你名下手机号关联了多少互联网账号？是否被别人冒用注册了互联网账号？如发现被冒用注册了账号，该怎么办？7月21日，工业和信息化部推出了一证通查2。0服务全国互联网账号一证通……电影推荐爱情与灵药安妮。海瑟薇和杰克。吉伦哈尔主演的影片于2010年11月24日上映。这是一个悲伤且感人的电影，玛姬是一个年轻貌美的姑娘，正值妙龄却患上了帕金森综合症，她与药品推销员杰米在……