槐花蜜：槐花蜜属春季蜜种，产于我国长江流域和黄河流域的大部分地区。品质以河南三门峡卢氏、河南济源王屋山、陕西延安、槐花蜜最为出名。
　　槐花蜜是蜂蜜中色泽、口味最好的蜂蜜之槐花蜜色泽呈水白色偏黄，浓稠度适中，不易结晶，入口有清淡槐香，有清热补中、解毒润燥等功效，是中国级别最高的出口蜂蜜，以出口日本、韩国、德国为主。
　　功效：去湿利尿、凉血止血
　　枣花蜜：枣树为鼠李科落叶乔木或灌木，原产我国。枣树以华北和西北地区栽培最盛，山东、河北、河南三省占全国枣树总面积50以上，其次是陕西、山西、江苏、浙江、甘肃、宁夏、北京等省、区、市。
　　特点是外观呈琥珀色、深色，因品种不同，蜜汁透明或略浊，有光泽。质地粘稠，枣花蜜不易结晶，需要长时间在低温条件下才能看到缓慢结晶的过程。气味浊香，有特殊的浓郁气味（枣花香味）。味道甜腻，甜度大，略感辣喉，回味重。甜香可口，尤为女士偏爱。
　　成分及功效
　　营养成分：内含丰富的葡萄糖、果糖和多种维生素及矿物质。主要有：
　　糖类：果糖含量极高。
　　维生素：以维生素C的含量特别高。
　　矿物质：含有较多的铁和铜。
　　荆条蜜：荆条蜜的蜜源为荆条花，荆条是一种灌木。荆条别名荆子、荆梢子、荆棵、黄荆条，马鞭草科。落叶灌木。掌状复叶，小叶边缘有缺刻状锯齿；圆锥花序，花篮紫色，核果一般生长在海拔1000米以下的山沟、谷底、河流。
　　两岸路旁和荒地。耐旱，耐瘠薄，但以土层深厚、土质肥沃、水分充足处生长更好，流蜜较多。
　　营养成分及功效
　　荆条蜜能促进体力恢复，也非常适合饭后容易困倦、体力消耗大、精神压力大者。
　　葡萄糖是肠道益菌的粮食，食用葡萄糖含量较高的荆条蜜有益于肠道健康。
　　美容、健体、润燥、祛风解毒、润肠
　　通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃、益气补中、发汗散热、散寒清目。适合气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者。常服荆条蜜，能增强人体特异性和非特异性免疫功能，提高体质，对心血管系统疾病，如强心、改善血液循环方面有辅助疗效，具有排脓托毒、止痛补虚之功效。
　　荔枝蜜：荔枝蜜是中国南方地区生产的上等蜂蜜，颜色为琥珀色，芳香馥郁，带有浓烈的荔枝花香味。主要分布于我国华南地区，如广东、福建、广西等省。荔枝盛产南方，被誉为果中之王’。

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