热红酒是hotredwine吗?歪果仁最爱的冬日特饮这样说才
冬日氛围越发浓烈
圣诞集市即将拉开帷幕
自然也少不了热红酒的芳香
冬天的第一杯热红酒,你喝了吗?
MulledWine
(热红酒)
Mulled:mulledwinehasbeenmixedwithsugarandspicesandheated。
Mulled作形容词,
意为放入糖和香料加热过的,
这也揭示了热红酒的基本做法。
图源:《热红酒,来自圣诞的馈赠》,知乎破酒肆
、
Thesmellofmulledwinefilledtheair。
温热葡萄酒的香味弥漫在空气中。
Mulledwineisalovelydrinkforthewinterholidayseason,especiallyaroundChristmas。
寒假里,尤其是临近圣诞的时候,没有什么比一杯热红酒更美好了。
Howtomakemulledwine?
热红酒的做法其实特别简单,
只要备齐下面的材料,
你也可以完美复刻欧洲风味,
在家成为冬日氛围王。
1。在锅中倒入半瓶红酒;
2。放进切片好的橙子、柠檬、苹果等水果,
3。放入姜片、肉桂、丁香、豆蔻等香料,依据个人口味加糖;
4。待锅中红酒开始冒烟还没沸腾之际,熄火;
5。适量加入几滴白兰地,倒入印有圣诞风格图案的马克杯(mug)中,就可以享用果香、酒香馥郁的热红酒啦!
不仅有热红酒,还有热红酒风味的饮品哦!
图源:小红书tims咖啡
除了热红酒,阿研还整理了一些常见的酒名,
跟朋友聚会干杯时又多了不少选择啦!
冬日冗长
能饮一杯无?
快和阿研一起小酌一杯,
感受冬天独有的温暖吧!
阿研小tips:
相聚虽好,可不要贪杯哦!
实习生:章含圆编辑:张昕怡审核:阿研
内容参考:知乎文章《圣诞节为什么一定要喝热红酒?》《圣诞热红酒用英语怎么说?》等
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