提到鱼肉的家常菜做法，一般咸辣口味较常见，但是鱼肉若做成酸香味，也是非常美味的。家常菜醋溜鱼，酸香口味，简单易做，非常下饭哦。
　　首先，清洗好鱼肉，并准备蒜末和姜末。
　　第二步，放油，放鱼肉，放蒜末和姜末。
　　第三步，多倒一些白醋或陈醋，并适当加点水，倒少许酱油，小火焖煮。
　　第四步，等到鱼快熟时，放少许盐和鸡精，再焖煮一会，待鱼肉全熟了，便可出锅。
　　吃一口酥软的鱼肉，醋的酸香味让人回味无穷。同时鱼的醋香汁还可拌饭吃，别提多香了！当然，小伙伴们还可以在菜中加入一些其他的食材，如酸菜、嫩豆腐等，喜欢吃辣的朋友，也可以放点辣椒入味。相关的视频教程链接在下方，感兴趣的朋友也可以动手试试。
　　家常菜醋溜鱼，简单易做，香味飘飘

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