玻璃瓶的42度汾酒和53度的有什么不同？

　　谢邀
　　首先这两款酒在名字上的区别是度数之差，所以区别就在于中度酒和高度酒的区别了。那就变成了高度酒和中度酒有什么不同的问题了。下面是来带大家看一看这两者的区别。
　　什么酒是高度酒
　　当水分子和酒精分子缔合最好的度数是在52度54度，此时酒的口味最醇和。比如，酱香型酒经过发酵蒸馏得出的第三、四、五轮次的酒是最好的酒，大约是53左右。而浓香型酒在酿造过程中，经历掐头去尾取中间的生产工序，产出的酒度数也是在52度左右。所以当酒精度数大于等于53度时，基本统称高度酒。
　　中度酒和低度酒的制作
　　制造低度酒是需要一种工艺加浆。
　　加浆说白了，就是加水。为了听起来专业一点、高格调一些，所以改叫加浆。但是加水后的白酒酒味变淡，并出现浑浊现象，喝起来有明显的水味儿，口感大幅下降。低度酒不仅需去除这些沉淀，还要添加优质的基酒，适量的香精、香料调香调味，最终达到低而不淡、低而不杂、低而不浊的质量。
　　两者有什么不同
　　口感对比：高度白酒更香醇高度白酒香味物质丰富、口感醇厚、空杯留香持久，而加水降度后的酒，酒体变淡、后味短，不够劲儿，因而口感不好。
　　中国白酒的特点就是甘洌、醇厚、芳香、酒度较高。一旦降度，容易出现以下问题：偏离原酒的风格；降度后出现浑浊（悬浊、乳浊）乃至沉淀；口感不协调、出现水味。因此；优质低度白酒要经过数次勾调，反复尝评，多种工艺处理才能做到既不浑浊又不失其呈香呈味物质，从而低度白酒低而不淡、后味净甜、柔雅的风格。总体来说，低度白酒其微量成分含量不及高度白酒，口感厚实、浓烈度不及高度白酒。但其低而不淡、绵柔、雅致、后味净甜的风格特点也是高度白酒无法比拟的。
　　以上是小编总结的高度酒和中度酒有什么不同的结论，两种之间各有千秋，重要还是看个人喜好，毕竟有些人无法忍受高度酒的辛辣，而选择低度酒。所以购买之前一定要多做了解。
　　以上内容供您参考，欢迎大家在评论区发表不同意见。
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　　字面上就是酒精度的区别，熟悉的酒友都知道汾酒入口很绵柔，如果你是刚学喝白酒，可以选择42度，如果你是白酒老司机建议你还是选择53度，同时建议你适量饮酒，花赏半开酒喝微醺
　　最大的不同就是所针对的人群不同。喝过汾酒的都知道，汾酒入口绵柔是其最大的特点，加上又是不可多得的纯粮入门白酒，口碑一直很不错。但是有的人喝不惯高度酒，汾酒自然要采用降度的方法来达到他们的要求。
　　于是就有了42度和53度的玻璃汾。42度的玻璃汾一般针对的是很少喝白酒的小白，或者喝不惯高度数白酒的人群，他们感觉高度数的白酒，感觉味道太冲，下不去口。而42度的玻璃汾入口柔，酒味淡，所以42度针对的便是此类人群。
　　而53度的玻璃汾酒针对的是老酒友，他们对味道口感要求比较高。对低度淡如水的酒根本不来电！其实在这一点上有点类似男人和女人的区别。男人像极了53度的玻璃汾，高大威猛又浓烈。而女人像极了42度的汾酒，弱小轻柔又清淡！
　　其实42度的玻璃汾成本价并不比53度的低。可能你们不知道，纯粮酒降度工艺要麻烦许多，一斤53度的酒也只能8两左右。并不像酒精酒通过简单兑水加浆的方式，就能生产出来了！
　　所以说，42度的玻璃汾是纯粹针对特定人群而生产的一款酒。而53度汾酒才是真正的大众酒，也是真正的夺命汾酒！
　　总结：42度的和53度的汾酒除了度数差别之外，更多的是细分市场的产物。以上图片来源网络如有侵权通知删除。
　　劲大小不同，42度的酒劲小于53度的，同时，能喝半斤42度的，未必能喝得了半斤53度的，当然是指轻松加愉快那种喝法，不是硬撑那种难受劲。
　　能服得了53度的还是喝53度的，高度酒找后帐的少，也就是说当时能喝进去，喝的没事，一般第二天也不难受。
　　对于有酒量的或者个人喜好，是比较倾向于53度的，对于不胜酒力或应酬场面的情况，还是喝42度的。
　　不过，话又说回来了，无论42度还是53度，都喝好为止，而不是喝醉喝倒，会喝酒比能喝酒更重要，不喝酒最好。
　　表面上看是酒精度不同，其实内里大有文章！
　　轩辕自己就是酿酒师，我喝酒只喝两种，一种是我亲手酿造的六合春，它是五种粮食发酵，在蒸馏的时候添加黑芝麻取其香，六合春是我自己取的名字，另一种就是我自己的轩辕凌霄酒，除此概不沾唇。
　　蒸馏出酒的时候，酒的酒精含量是由高到低的，我的头酒达到过83度！然后一路走低，分头酒、中段。酒尾三部分！
　　中段酒48至53度是最好喝的，卖的也最贵！
　　酒头太烈
　　酒尾太淡
　　中段佳酿也
　　多言数穷
　　不如守中
　　老子的话用在喝酒上也是没错的，请诸君记住这个道理！
　　有五十三度绝不喝三十八度，这不是你能不能喝高度酒的问题，是你懂不懂酒的问题！
　　酒没有不辣的，品酒第一品辣！苦次之，三品其酸，甜最劣，这叫门道，茶有茶道酒有酒道，世间大部傻喝者根本未遇其门而入哉！
　　酒精度数不同，工艺不同，口感也不同。42度的是红色的盖，俗称红盖汾，入口更柔顺，但是香气跟尾味相对来说短一点。53度的是黄色的盖，俗称黄盖汾，也号称夺命53，入口同样也很柔，但是不知不觉就容易喝多。
　　42度的就别喝了，不正宗，过去汾酒根本没有42度。我记得很早以前汾酒是60度，后来与主流的高端酒看齐，降到了53度。这个口感也还不错，但是说实话，60度的最好喝。我还有一箱，就是汾酒的原液。
　　度数差别，还是颜色差别太大，红盖汾是42度的，黄盖汾是53度的，好了大家可以关注我的