除了猪肉外,你吃过骆驼肉吗?有什么样的口味?
吃过N次、在新疆喀什的巴楚。那个地方盛产骆驼,但牛、羊、驴什么的很多,维吾尔族是不吃骆驼的。汉族人一般也不屑吃骆驼肉的,那个地方基本处于原始状态,塔里木边上是几百公里的胡杨林,人迹罕至,汉族人很少,牛、羊都极便宜。
我家是新疆兵团的,单位养了很多骆驼,届时就得淘汰一批,杀了吃肉,爱吃不吃都得吃!骆驼肉纤维较粗,香气不足,但有一个好处,没有怪味,如果你烹调手段了得,也非常好吃。记着我家一分就几十公斤驼肉,母亲处理得当,先卤后熏,肉切大块下锅煮,加羊板油、皮芽子,也就原元葱。最重要加一种沙地上长的一种香草卡木了,炖三个小时后取出,晾开切片,晒一天肉半干了,再用红柳熏一下,熏时火里加点糖,熏完晒成肉干,可以放多年,非常好吃。
驼肉的精华是驼唇、驼筋、驼峰。这样的好东西是不分的,况且给你,你也不会做。记得,那时是由师部小食堂弄这些东西,做完了都让师领导腐败了。最好吃的是驼峰,呈半透明的胶质状,驼峰主要由胶质脂肪组成。当骆驼在沙漠中长途行走时,常常又饿又渴,这时,驼峰内的脂肪就会分解,变成体内需要的营养和水分。
驼峰是很好吃的肉食,它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁;其中脂肪含量为65,而且它的胆固醇含量也很低,是一种健康肉食。驼峰性温、味甘、无毒,具有润燥、祛风、活血、消肿的功效。驼峰自古以来列为上八珍之一,杜甫《丽人行》里紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞对驼峰的赞誉。驼峰肉的口感类似哺乳动物的结缔组织,甘、香、爽、滑四美俱全,但因带有特殊膻味,烹调上要求很高。听小食堂的班长说,能做驼峰这几人,早早就有单位订货,而且待遇不低。
老婆下的速冻水饺总是破,你有什么高招?凉水下锅〔呲牙〕开水下锅!开水下锅!开水下锅!重要的事情说三遍。开水下锅,放进饺子后用勺子轻轻推水,推几下之后下到锅底推饺子。围着锅画圆推。之后盖盖直到锅开。拿起锅盖,用……
中国的餐饮文化分为哪几大菜系?有什么特色?鲁菜、川菜,湘菜、粤菜、闽菜、徽菜、浙菜、苏菜。鲁菜口味比较重一点(咸)其它的我没有吃过,也不知道。分为八大菜系。川菜,鲁菜,粤菜,闽菜,淮扬菜,浙菜,湘菜,微菜。……
豆浆怎么做好喝?需要的材料有哪些?大家最熟悉的就是黄豆豆浆,但是大家还知道有添加绿豆做的豆浆,还有添加核桃做的豆浆,芝麻做的豆浆吗?今天面点师就把个人知道的一些豆浆比例和做法分享给大家,希望对大家有所帮助黄豆豆……
杨幂恢复单身后更大胆!穿黑丝大方秀腿,女模看了都自叹不如不知道是不是每一位受过情伤的女人最后的穿衣都会变得很大胆,在娱乐圈中我们就可以时常看到这种例子。近段时间杨幂就经常因为自己离婚后的超大胆穿衣登上热搜。前几天她出席活动自己穿上了……
喜欢极光吗?它是如何形成的?你见过北极光吗?当然,还有南极光。很多情侣都会在热恋的时候去看一眼极光,那将是终身难忘的一件趣事。极光通常被认为是来自太阳的粒子撞击到地球的大气层所产生的,但这在技……
让笔记本也能HIFI,全面提升音质,音珀GSX1000外置声因为我的工作需要经常出差,出差的时候笔记本就是我最主要的办公和娱乐设施了,因此我入手了游戏本。经过一段时间的使用,我发现这台笔记本啥都好,就是音频方面不太行,尤其是扬声器。为了……
研究表明在德甲拜仁球员平均效力时间最长,门兴球员次之虎扑01月27日讯《慕尼黑晚报》援引网站Wedbureaus的研究报告,该报告分析了2021年德甲各俱乐部球员为各自球队效力的时间,其中拜仁慕尼黑的球员为俱乐部效力时间为德甲最……
你不知道的生活小知识爸爸冷知识菜农绝不会告诉你的挑菜小技巧一,辣椒直的不辣,弯的辣。二黄瓜越硬,吃的越新鲜。3、番茄生吃选粉红色的熟吃选大红色的四蝎子,眼睛越大就越嫩。5、卷心菜叶子松一点的脆血。……
神仙后花园!青岛这处藏在村子里的咖啡屋走红,赵又廷也曾来打卡半岛全媒体见习记者孙兆慧近日,青岛西海岸新区有家藏身村庄的咖啡屋在网络上走红,很多网红纷纷过来打卡拍照,称这里是神仙后花园、北欧童话世界、梦中情屋。。。。。。还有一些网友……
几千块钱够摆摊的吗?够了,做点小生意。可要看你经营范围和项目。能看了这个题目觉得很有意思。几千块钱够摆摊的吗?这看你要摆什么摊儿。如果你要卖衣服呢。肯定是不够的。如果你要卖菜呢。……
我想弄一个水果自助的店铺,意思就是把各种水果切好然后混到一起我朋友才干了这件蠢事,俩个人一人投资了六万多在广州黄埔开了一个自助水果店,把各和水果混在一起买卖,俩个蠢货干了四个月,亏得血本无归不说,还向我借的车费回来的,我也详细问了事情的……
哪种蟹最好吃?我们最喜欢的当然是大闸蟹,但一般的青蟹也肥,澳门的奄仔更美味。欧洲蟹多数是泥蟹种。澳洲特产有巨大的皇帝咲蟹,至于日本的螃蟹,到底有多少种呢?我们常见的有鳕场蟹Tar……
体操冠军桑兰瘫痪24年,获赔千万嫁富豪老公,今41岁仍白皙漂我什么时候可以恢复训练?这是苏醒的桑兰,问出的第一句话。1998年7月21日,桑兰在美国纽约参加第四届友好运动会时不慎发生意外,随着一声闷响,本应该双脚落地的她,头……
H。265与H。264的区别详解1。H。264与H。265的主要差异H。265仍然采用混合编解码,编解码结构与H。264基本一致,主要的不同在于:编码块划分结构:采用CU(CodingUnit)、……
女演员强行扮嫩的风又刮到了央视剧里,一脸褶子扎双马尾真尬文顾远山编辑顾远山年轻重要吗?对于那些常年在娱乐圈中摸爬打滚的女星来说是相当重要的,毕竟,又有谁不喜欢年轻貌美的女星呢?但时间会改变一切,她们的容貌、事业,乃……
西湖醋鱼草鱼【菜名:西湖醋鱼】主料:草鱼500克辅料:生姜20克、大葱20克、胡椒粉1克、白糖50克、生抽5克、老抽5克、黄酒30克、食盐6克、香醋10克准备工作:……
一胎剖,一生剖?二胎想顺产的孕妈听听医生怎么说国家三胎政策开放,网上盛传‘一胎剖,一生剖’,这让许多想给宝宝再生一个玩伴的剖宫产妈妈陷入了烦恼,有了许多疑问,一起来看看妇产科医生怎么说。(图片源自:遂宁市妇产医院侵删……
C调用动态链接库DLL平台之间调用本编所涉及到的工具以及框架:1、VisualStudio20222、。net6。0PInvok是什么?PInvoke全称为PlatformInvoke(平台调用),其实际上就是……
剑南春酒和泸州老窖酒,哪个更好喝?好喝不好喝,在于个人的口感和习惯爱好。泸州老窖属于单粮酿造,口感稍微有点爆,剑南春、全兴和五粮液属于五粮酿造,口感柔和。这就是他们的区别。至于谁好喝,主要在自己,从品牌来讲,目……
台山五味鹅配方是什么?五味鹅属于粤菜系,源于广东江门台山,在台山当地过年过节都会有吃鹅的习惯,鹅的味道以鲜香著称,肉质嫩滑。卤鹅、醉鹅可能你吃过多了,但是一只鹅同时带有五种味道你又吃过没有呢?这其中……
鸡骨草和什么煲汤最好?鸡骨草又叫黄头草、大黄草、猪腰草等,是一种中草药,气味清香,营养丰富,用来煲汤也是特别的好,鸡骨草可以和灵芝、猪骨、鸡、薏米、绿豆、胡萝卜等一起来煲汤都非常得好,营养丰富又好喝……
山上一种不长毛的芋头秧挖回家,全身都有用处,还能做盆景春回大地,草长莺飞,大自然到处都呈现出生机勃勃的景象,好多朋友都喜欢到大山里去踏青,既欣赏了山里的美景,又可以采摘山里的各种山珍野味。如果看到这种植物,一定要挖一些回家种……
曝识别会更加精准华为P60Pro,华为P50猝不及防,新一波曝光5G麒麟芯片重归高端旗舰市场华为P60Pro期待新机超光圈镜头不仅拍摄画面非常清晰,曝光5G麒麟芯片重归高端旗舰市场华为P60Pro期待新机再加上9P自由镜片,曝光5G麒麟……
爱喝咖啡,不喜欢酸的,有没有品种推荐?我喝咖啡几十年了,空闲时自己拿咖啡豆磨咖啡粉冲泡,懒的磨咖啡粉,就喝日本的UCC117速溶咖啡粉冲泡,这款咖啡苦味较强。谢邀有条件的,首选巴西咖啡其次日本蓝山要咖啡……