白酒是癌症克星是真的吗
　　目前没有明确的证据表明白酒是癌症的克星。
　　白酒又称为烧酒，是高粱、米糠、玉米、红薯等粮食或其他果品发酵、蒸馏而成，没有颜色故称白酒。
　　白酒具有如下功效、作用和危害。
　　（1）中医学认为，白酒甘、苦、辛，性温，有毒，具有活血化瘀、温经散寒的功效，可以用于治疗寒凝经脉、瘀血内阻、风湿痹痛、筋脉挛急等症。
　　（2）白酒中的乙醇有杀菌作用，酯、醛有除腥味的作用。
　　（3）适量饮酒，尤其是低度酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积；过量饮酒会引起急、慢性酒精中毒，进而导致慢性胃炎、营养不良、神经炎、肝硬化、胰腺炎、动脉硬化、食管癌、肝癌等疾病的发生。
　　目前医学界尚无专门针对癌症患者的特殊膳食模式推荐，但已有专家的普遍共识，认为癌症患者应遵循高蛋白、低脂肪、高热量、高维生素的原则，要注意膳食平衡、种类多样化，且要多吃蔬菜、水果等植物性食物。
　　本内容由北京中医药大学东直门医院急诊科副主任医师蔡阳平审核
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