姜的做法又来咯，上次分享做生姜红枣膏，大家平时在家喝还好，要是在外面也不方便带，又没热水。
　　那今天来做个糖果状的，不用泡就可以直接吃哦，而且做法也简单易做，还有做的时候姜皮不要，它是属于凉性的，记得把它去掉哦。
　　生姜黑糖
　　生姜黑糖
　　生姜黑糖
　　做法如下：
　　1。姜清洗下表面的泥土，要把皮去掉，尽量刮干净点，再用水洗一遍，切成大块，和100克的水放进搅碎机或破壁机里打成泥，水不用加太多，多了容易增加熬煮时间。
　　2。姜泥糊倒入在锅里，加入400克麦芽糖（做法在主页里）和300克黑糖，没有黑糖就用冰糖，但颜色会淡些，给它们搅拌融化，随着水分蒸发，浓度会越来越深。
　　3。要是不确定熬没熬好，就用根筷子粘点，浸泡在水里放凉，触感要是太软就要再熬煮会。
　　4。倒入铺好油纸的模具里，抹平下再用油纸盖上，等待放晾到常温就可以拆开了，切小块的时，记得要撒点熟的糯米粉，装进罐子里时再撒点粉，这样以免它们个个粘粘着。
　　生姜黑糖就做好啦，一口一口，黑糖和姜的味道碰撞在一起，微微甜辛辣哦，暖胃又祛寒。
　　我是小邓，喜欢就收藏关注我，我们下期再见。
　　生姜黑糖

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