渴了去星巴克要杯水，内急去肯德基，为什么国内餐饮店却做不到？

　　昨天和朋友们聊天，有一个朋友说起了一件事情，本来是一件小事，仔细想想却会产生些许感慨。事情的经过是这样的：那天朋友外出有事，走在路上的时候突然感觉肚子难受，人有三急可不是说忍就能忍的事啊，于是他赶紧就近找厕所，这时看到旁边有一家餐饮店，赶紧进去，但是店家没同意，出来后又去了旁边的一家餐馆，让他感到悲催的是，同样被拒绝了。
　　正在朋友陷入绝望的时候，突然看到旁边有一家肯德基餐厅，于是乎一路小跑进去，顺利解决了问题。事情虽说不大，可是在当时那种境况下，可真算是帮了他的大忙。
　　其实关于这一块，大家也都有同感，别的暂且不说，就单说让不让去厕所这个事情，国内的一些以服务业为主的商家，比起肯德基这样的餐饮店，差距还真大。渴了去星巴克要杯水，内急去肯德基，为什么国内餐饮店却做不到？
　　如果你渴了，可以去星巴克要上一杯免费的水，内急了可以去麦当劳、肯德基上个厕所，甚至是有急事需要打印材料，都可以去链家免费打印一份，而这些在国内的其他店铺里，却是很难办到。
　　在很多人的印象中，去逛街要找一个厕所，第一时间想到的都是找麦当劳或者肯德基，而有些时候去商场超市找厕所，反而像是进了迷宫一样，甚至有些餐馆会直接把你赶出来。
　　同样是做生意，有人做到了世界500强，有人还偏居一隅守着一个小店勉强糊口。思维和格局的差别体现得淋漓尽致，这可能是其中一个最主要的原因。
　　再比如说链家，大家一致的看法是，链家是比较有社会责任感的一家企业，其实不止是免费打印，像免费喝水，免费上厕所，应急充电，借雨伞，临时寄存物品等等，这些都可以，换句话说只要有临时的困难，都可以找链家。而人往往在这个时候，心里最先想到的就是感激。
　　有位麦当劳员工曾这样解释过他们的服务，洗手间随时可以用，口渴了可以去前台要杯水喝，关键是在麦当劳店内，这些事都是允许客户做的，员工在培训的时候也会讲这些，首先是顾客满意，这是排在第一位的。
　　你可以很随意地去到任何一家麦当劳或者肯德基餐厅休息，哪怕不消费，如果你去到别的餐厅，这个还真不好说，关于服务这一块，差距还真的很大。而更为难能可贵的是，像麦当劳这样的餐饮店，很多都能提供全天候的服务，只要是开着门了，就能给你提供服务。
　　其实这也从侧面反映出了不同的经营理念，一杯白开水，一张打印纸，成本其实很低，与高额的房租和人工相比算不了什么，相反喝了免费水的人，还会替你免费宣传，还省下了营销费用。
　　免费用厕所的人，心怀感激之情，临走的时候即使不口渴，可能也会买上一杯饮料，下次说不定什么时间就可能来消费。过来暂时休息一下的人，等到不忙的的时候，也会带着一帮朋友来用餐，毕竟对于这种贴心的服务，往往会在人的心目中产生一种家的感觉。
　　这些大型连锁店的经营之道，有好的环境，优质的服务，加之特有的美味，花钱又不是很多，你为何会不去呢？反观我们自己的很多小店，服务态度一般，环境一般，甚至稍微特殊一点的需求，就会遭嫌弃，花同样的钱，为什么还要去那消费呢？
　　不过这些也并非全部，我就见过一家休闲食品店，卖的都是和其它店一样的东西，可他家的生意就特别火爆，短短两三年就开了好几家分店，很多时候都是因为当初店老板在结账时，都抹去了零头，有嘴馋的顾客会挑些东西试吃，老板也从不计较，时间久了顾客就愿意去他家买。
　　另外不得不提的，是国内的一家超市，那就是河南许昌的胖东来，据说胖东来超市里的服务，可以用五星级来形容，即使是他家的价格整体来说比别家的都要高，但是大家就是愿意去他那里买东西，超市内可以用门庭若市来形容。提起胖东来，去过的人没有一个不竖大拇指的，这或许是很多国内商家需要学习和借鉴的。