二十分钟炖一锅冬日滋润的甜汤，凉吃热吃皆美味，我家常备
　　两种水果半朵银耳，切一切炖一炖，酸甜美味，糯糯的，孩子喜欢
　　冬天的天气，北方开暖气取暖，南方开暖气取暖，都有一个通病，就是呆久了，感到皮肤干干的。这时，您就需要来一碗滋润的甜品，润润的，补充一下了。
　　银耳，是最平民的滋补良品。它富含胶质，经常食用会使皮肤润泽。银耳我们可以用干银耳泡发，也可以用鲜银耳。这里我推荐大家使用鲜银耳，我是在社群团购的，十元三朵，价格超便宜。买回家的银耳不用担心会放坏，您可以将它去根分装成小份冷冻起来，解冻清洗后直接使用就行，这次我只用了半朵呢。
　　与银耳一起炖的，这次我选用的是枇杷和香梨。枇杷是特意买的，香梨是家中本来就备的。大家都知道枇杷是一种能润肺止咳的水果，它的颜色金黄，口感酸甜爽口，营养价值极高，把它去掉果核后加入冰糖炖煮后食用，不仅能润肺止咳，还能提高消化功能呢！下面我就把做法分享给大家：
　　所用食材：
　　鲜银耳12朵枇杷6个香梨2个冰糖30克
　　具体做法：
　　1先将鲜银耳去根撕成小朵，清洗干净。银耳很容易清洗，用鲜银耳还有一个好久，就是可以很快的炖出胶质。另外，干银耳购买时不会判断质量的，也建议买鲜银耳呢
　　2将银耳和水一起放在锅中，开大火煮。
　　3煮银耳的同时，将枇杷撕去外皮，去掉内核，分成两半。
　　4枇杷处理好后就放在锅中与银耳同煮，然后再次香梨去皮切成小块也放入。您也可以放入其它水果。这次我用的这两种水果主要是去燥润肺的。
　　5加入适量的冰糖，这个根据您自己喜欢的量来就行。
　　6大火煮沸后，转成小火慢炖，因为银耳容易溢锅，所以用小火慢炖即可。
　　7经常搅动一下，从冷水入锅到银耳炖成，总共用时二十分钟，特省事哦！
　　炖到这种糯糯汤汁稠稠的状态，就可以关火了。热饮凉饮皆具风味，美美的享用吧！
　　今天的分享您喜欢吗？我是苹果小厨，一个孩子的妈妈，除了每天工作，还每天下厨。如果您喜欢我的分享，可以关注我，点赞，收藏。如果您有什么建议，也欢迎留言，我与您共同学习探讨。我每天持续更新，好吃的，好喝的，家常菜，烘焙，宴客菜等等，您不知道三餐做什么，吃什么，就到我这里看一看！

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